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2009/05/21 01:00:37瀏覽3494|回應4|推薦5 | |
我們幾個姐妹淘 最近都喜歡上慕鈺華的手工青蔥餅 有時當點心,有點做早餐 慕鈺華手工青蔥餅,神奇的是,外皮煎得酥脆 但油不進餅裡,咬下去不像一般蔥油餅「油滋滋」 煎得剛好的話 餅裡的青蔥,還是綠的 但老實說,一開始,我技術不到位 蔥都變黑了 咬下去,青蔥的香味是「新鮮的」 從嘴裡冒出來,餅是厚實,且多層 所以有飽足感 有人嫌味道不夠,我會說,那就加點醬油嘛! 要不然會唸上幾句,「呷那麼鹹幹嘛? 吃淡一點啊」 因為採訪加上愛吃餅的關係 我和慕鈺華手工青蔥餅的總經理黃小姐結成好朋友 每回去店裡,她都會告訴我 這幾天,從台灣各地,又有好多電話 甚至有人自己跑上門來 他們都是走頭無路,不是失業就是欠卡債 想看看來這裡能不能有機會創業 |
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( 在地生活|基宜 ) |