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好吃的慕鈺華手工青蔥餅
2009/05/21 01:00:37瀏覽3494|回應4|推薦5
我們幾個姐妹淘
最近都喜歡上慕鈺華的手工青蔥餅
有時當點心,有點做早餐
 
慕鈺華手工青蔥餅,神奇的是,外皮煎得酥脆
但油不進餅裡,咬下去不像一般蔥油餅「油滋滋」
 
煎得剛好的話
餅裡的青蔥,還是綠的
但老實說,一開始,我技術不到位
蔥都變黑了
 
咬下去,青蔥的香味是「新鮮的」
從嘴裡冒出來,餅是厚實,且多層
所以有飽足感

 
有人嫌味道不夠,我會說,那就加點醬油嘛!
要不然會唸上幾句,「呷那麼鹹幹嘛? 吃淡一點啊」
 
因為採訪加上愛吃餅的關係
我和慕鈺華手工青蔥餅的總經理黃小姐結成好朋友
每回去店裡,她都會告訴我
這幾天,從台灣各地,又有好多電話
甚至有人自己跑上門來
他們都是走頭無路,不是失業就是欠卡債
想看看來這裡能不能有機會創業
 
如今,各地加盟店陸續開張,每家店都有不同的創業故事
也都是需要大家力挺的弱勢婦女
像是台北信義店、台東店、南投埔里店
有機會,大家可以多嚐嚐好吃的青蔥餅
支持她們
也幫忙大力宣傳
相關店址、創業故事
還有煎餅教學、網購宅配訊息
都可以洽
買餅回家煎,也很好吃哦~~
~~廖雅欣~~~~
( 在地生活基宜 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ilannews&aid=2968301

 回應文章


好吃蔥油餅
2009/08/19 07:54

我也很想加盟呢! 更想吃吃看!


OK啦
慕鈺華的餅不錯啊
2009/05/21 23:13
慕鈺華的餅還蠻香的啊。 義豐太久沒去吃,不記得了,但是老闆的態度很討人厭,不會再去吃了!

阿期
沒你講的那麼好吃~廣告吹過頭了
2009/05/21 21:11

她的餅不油是真的,不過吃起來不香,沒有羅東的義豐蔥油餅香,且裡面也沒有層次....

感覺口味就普通嚕~~


GW Charles
等級:7
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看得我肚子都餓了
2009/05/21 01:08
It is a real torture to see the photo when you are sort od hungry......
To fight for the truth you believe and to pray for the
persons you have ever loved.