臺灣開放美國牛肉進口，在政壇上引起了巨大的政治風暴，地方也杠上了中央，臺北市、台中市等藍營的縣市一一揭竿起義對抗中央的政策，拒吃有瘋牛症危機的美國牛肉，尤其是開放進口的還包括牛肉絞肉及內臟、帶骨牛肉等牛肉產品，讓臺灣百姓為生命安危而戰。臺灣民眾的自主意識較為強烈，衛生觀念也較為堅固，民間團體串聯結盟來保障食品安全的最後屏障，站出來對政府說「不」。上至總統府、國安會的決策單位，下至衛生署、農委會等執行單位，都被人民衝撞得人仰馬翻。

過去在民進黨執政時代，美國牛肉牛雜內臟等牛產品從未扣關，如今馬政府卻門戶大開，百姓只好自力救濟，發起拒吃美國牛肉， 

馬政府要違人民之所願而進口美國牛肉，其中必有利益交換，但馬政府事先欠缺溝通，事後又欠說明，讓疑慮蔓延，民怨日高，依照政府不公開的說法是美國以此作為要脅的利益交換，例如要和美國展開「台美貿易投資協議」的談判作準備，因此要對美開放利多，臺灣要向美軍購，爭取美國高層官員包括部長級的官員訪台，最重要的是向美國表態，平衡美國質疑馬政府政策過度向中國傾斜。

臺灣若真為了這些目的而罔顧民眾安全，則與馬政府強調的「庶民經濟」背道而馳，面對重大民生食品安全，實沒有任何理由及藉口可卸責，民進党正利用此議題作為年底縣市長選舉反國民黨的重大訴求。當政府無法向談判國家說不的時候，人民及地方政府就只好以自力救濟方式來達致制衡與自保。

六年前美國有瘋牛症的恐慌，全世界進口美國牛肉的國家，尤其是亞洲國家都曾爆發牛肉風暴。此風暴初期反美國牛肉的進口，接著反政府，最終危及政權，臺灣的縣市長選舉已近在眼前，如此的風暴必造成馬政府的重大危機。以韓國的例子來說，南韓在李明博的百日蜜月期進行美國牛肉談判，在談判揭曉後，韓國人出來抗議示威，其政治效應包括李明博的聲望跌到兩成，執政黨在地方選舉中慘敗，國會因反對黨杯葛而癱瘓近月，全國發起百萬人彈劾李明博運動，最後逼得內閣辭職及撤換青瓦台的政策幕僚，李明博也兩度向全民致歉。前車之鑒，實為馬政府捏一把冷汗，或許馬政府認為有危機處理的能力可輕渡難關，但人民心中的芥蒂卻難一時即消。

這次美國牛肉風波，馬政府有操作不當、解釋不明之嫌，但此事件背後的美國態度才是關鍵。臺灣一直奉美國為最忠誠的盟友，現美國卻是「己所不欲，全施於人」，將美國人不吃的牛內臟等傾銷他國，臺灣卻在政治的考量下必須照單全收，逼臺灣簽城下之盟，激起民間一股反美的運動，是美總統奧巴馬領諾貝爾和平獎的重大諷刺。

美國在發臺灣的國難財，而馬政府抵擋不住，顯示弱國的悲哀，馬英九亡「牛」補牢，如何去彌平具殺傷力的政治效應。