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2008/09/27 00:52:05瀏覽4508|回應5|推薦27 | |
忘了已經多久沒有看到海,北海岸當天的太陽很大,由於本人日夜顛倒到了一個極致,所以毅然決然決定當天乾脆不睡(其實是想睡的時候已經到了出發時間),原本是計畫整天玩到累爆,這樣當晚就可以在正常時間上床睡覺,作息也就會正常一點。(事實證明其實只會變得更累而已。) 我們直接切入正題吧。 我記得大二時第一次跟朋友到北海岸,也是因為一時衝動。那天我到台大女生宿舍跟高中同學瞎混,到了半夜三點,忽然很想吃海鮮,就提議「不如等天亮我們就去北海岸吃海鮮好了!」 沒想到我同學也相當瘋狂,我們等到五、六點,我還真的開始睏了,但她興致勃勃,硬是從台大騎著機車衝到北海岸。由於當天非假日,到的時候是九點多的樣子,結果還完全沒有店開,我們頂著超大太陽(好像是暑假還是剛開學的樣子),找了一個樹蔭打瞌睡(相當辛酸)。 但終於看到一個個橘色塑膠桶裝著活繃亂跳的海鮮時,整個精神都來了。 看看這種新鮮的程度,有沒有相當心動? 有沒有人可以告訴我上圖右方那個爆大顆的外星生物是什麼?這到底要多少人來才能點呢?我好想知道這鬼東西吃起來是什麼味道。 其實右上方那隻發青的龍蝦現場看起來真的非常巨大,可是不知道為什麼拍起來效果不好,而且看牠就一副很貴的樣子,就不敢點了。 老闆娘很阿殺力,且他們撈魚撈蝦用的是肉眼都看不見的速度,非常驚人。 我們買一買好像還差個三十塊可以湊整數,她就半買半相送的撈了一把「蛤罵」讓我們煮湯順便湊整數,再加送一道青菜。 噢,忘了講,這裡的規則是這樣的。這些在碼頭擺攤的店家,在附近都有開店,可以幫客人現場料理,每道菜加收一百到一百五十元的加工費。除非是買好要直接帶回家烹飪的,不然通常大家在那邊挑完自己想吃的海產後,就會在老闆帶領下到了他們家的小吃店,現場把這些海產嗑掉。 這是我今年吃到的第一隻蟹,但我忘了牠的名字,還不賴。 這個叫竹蛤,我還是第一次吃到耶,感覺就是長條型的「蛤罵」,也滿好吃的,非常新鮮。 這是我買錯的!我本來是想吃「蝦姑」,因為那次跟大學同學通宵來吃海產時,老闆介紹了一道「烤蝦姑」,美味到爆炸。我根據當時記憶中的外型點了這個,結果牠卻是「撒尿蝦」,就是星爺電影「食神」裡雞姐在廟街談判時出現過的「爆漿撒尿牛丸」裡的「撒尿蝦」。 但是牠的殼暗藏玄機,在不經意的地方都有隱刺,撥的時候要很小心,其實還滿容易刺到手的。不好撥,但很好吃。 這是半買半相送的蛤罵湯。 其實還有一道青菜跟前面老闆手上的魚我忘了拍,請大家自行想像好了。 |
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