各位倌兒們，我的標題沒有打錯字喔!

為什麼我說是"據"點而不是"句"點呢?

因為，這裡的氛圍會吸引你一來再來(Pame已經是來訪好幾次了呢!

雖然依我敏銳的觀察她喜歡來的99.9%原因是店內有三位帥哥坐鎮，

但是為了給她(畢竟是小朋友)充分的理由的話就是她愛的冰淇淋，

這裡是位在南崁中正路上，全國電子旁的巷弄內，一家日式手作抹茶的專賣店，

店內很寬敞之外，也有沙發座區(Pame喜歡在上面滾來滾去)，

若是一個人來，可以做吧檯區望著外面的行人，腦袋可以暫時放鬆。

而桌邊也是採用木頭圓弧造型，避免小朋友撞到會有危險唷!!貼心來著!

經過服務人員介紹後，店內的產品以抹茶為主打，將喜歡的產品畫記至menu點單上即可，

Pame很厲害自己拿著點單至櫃檯付錢唷!意圖不軌成這樣你看看，

不過在進這家店之前，她是已經開始有些疲憊，也不知道哪來的神力，

一進店門口給我用跑跳的。

當天的天氣有些熱，我點了冰淇淋白玉抹茶，抹茶其實原料就是綠茶，只是工法不同，

我也是第一次嘗試抹茶的飲品，從以前到現在在外的抹茶多半都是香精味道非常重，

不然就是味道非常的奇怪，真正的抹茶是用葉子下去磨成粉再加適當的水做調配，

所以口感上會與紅茶、綠茶有所不同也具有飽足感，豐富的兒茶酚有抗老化的功用，

另外一位女孩兒的飲品-鮮奶茶也說很好喝，茶味跟牛奶的味道都很濃，後來問了店員才知道，

飲品都是當場現做的，當然味道跟新鮮度都保持得非常好唷!

抹茶的原料是綠茶，在綠茶採摘前的20至30天，在綠茶上用毛竹，鐵絲搭起棚架，然後蓋上稻草帘子，四周也用草帘子遮擋得不透陽光，這樣栽培的綠茶葉綠素要提高60%，胺基酸提高40%，更加不苦，更加翠綠。

採摘來的生葉當天蒸青（用蒸汽殺青），然後不經過揉捻，直接進入烘焙爐烘乾，這樣的大片茶葉干葉稱為荒茶。然後荒茶進入冷庫，在零下保存，以提高葡萄糖成分，更加甘甜。

荒茶在使用前從冷庫里取出，恢復到常溫後進行加工，經過切割，篩選等多道工序後，成為0.3厘米見方的小塊，成為碾茶。碾茶用天然的石磨碾磨成微粉狀稱作抹茶。石磨奇特的溫度是抹茶的最後一道提香工序，經過石磨碾磨的抹茶，帶有海苔和粽葉的香味。

一整天的下午我們在這裡聊了許久，一方面是年後大家需要轉換新工作外，

也想要把一直以來積壓的負面釋放出來，而這裡的燈光配合著午後的陽光，

我發現真的是好的拍照地方，(有時候拍照不管人有多漂亮，要找到適合的光度才是重要)。

店家資訊:

Momatcha 一抹綠日式手作抹茶(有粉絲專頁，可以上網查詢動態跟優惠資訊喔!)

地址:桃園縣蘆竹鄉中正路83巷2號1樓

電話:(03)352-2214

營業時間:01:00pm~10:00pm

消費:80~200元不等，推薦冰淇淋白玉抹茶拿鐵、抹茶蕨餅聖代。

題外話:

第一次喝抹茶時候，深深覺得我再喝海苔，

上網查了資料才知道真正的抹茶是有海苔味道的，

我會建議第一次品嘗時可以先點抹茶拿鐵來試試，但不要吃飽就馬上喝，

因為你喝下去會增加飽足感，吃很飽又喝抹茶肯定會脹死。

抹茶本身營養成分對身體很不錯，熱量也不算多之外，又可以增加飽足感，

蠻適合我們當點心的，尤其又有手工的白玉，

對於我這愛吃湯圓的人來說，是再適合不過的呢!

若是想在那附近解決晚餐，稍微走走一小段路消耗一下熱量，有幾家店也很不錯，

位在桃園街上的推薦店家:

胡同彭家老舖、花蓮香抄手、炒鱔魚麵