近來出現許多山寨事件，手機、偶像、服飾都有山寨版的困擾，不料西門町賽門甜不辣賣了將近三十年的甜不辣竟被人盜名，相同的店名掛在西門町街口，同樣是紅豔招牌，一樣是黃色字體，讓人困惑到底賽門甜不辣到底是哪一家哩？ 

還好我吃吃過真正的賽門甜不辣，不僅吃過，還印象深刻，美味滋味鐫在舌蕾永難忘懷。 

剛端上桌的甜不辣，熱騰騰慢了入口，可真會急煞人耶。

昨日若不是有朋友識途老馬帶引前往，不然我還真會錯失方向走到山寨版的那一家。 

堅定方向朝開封街而去，由楊記玉米花生冰前面小巷進入可以迅速抵達。如果你是觀光客可能就不會如此嫺熟穿梭巷弄，如果你是老台北，那小巷就成為你到賽門最快的捷徑呢！ 

賽門的主食是甜不辣，分大碗小碗。大碗以黑色碗盛著，小碗則用白碗盛著。老遠而來當然點大碗來大快朵頤。 

灶頭前大鍋白蘿蔔雪白誘人涎沫，新鮮魚漿打成的甜不辣攏絡靠緊襯著一朵餛飩酥和一顆魚丸，這碗甜不辣真的很誘人。 

蘿蔔鮮甜無比。

最讓人喜愛的是搭配甜不辣的醬料，甘甜滋味，不鹹不膩，配上甜不辣真是絕美搭配。 

吃完留下的醬汁和上甜不辣鍋中的鮮湯一起喝下，才是吃賽門甜不辣最經典的方式。 

餛飩酥也有賣一整碗的。

雖然只有一顆魚丸，卻新鮮好吃。

我一口氣吃完賽門甜不辣後，刮抹完畢留下的沾料，趨前舀兩勺湯，淡淡飲下，就是這味道，白蘿蔔的清甜滋味，正是我喜歡的甜不辣後續湯頭的享受。 

陸續進到賽門鄧普拉的客人我想都是這小吃店忠心的客人，不然在勢局混亂不尊重別人辛苦創業而未經註冊情形之下，擅用他名的招牌林立街頭招搖做起生意，魚目混珠濫竽充數，如何辨味吃到真品呢？ 

想吃到道地美味又傳統的小吃美食，我建議大家得睜大眼打聽好消息，再出發去覓食囉。 

做工精細，美味小吃當如此。

註明：賽門鄧普拉創始店位在開封街二段46號。電話：02-23619790