文／童言

草莓在我兒時並不普遍。它就像我讀過的童話，不能唾手可得。

小學時，適逢農民栽培草莓成功。鋼琴老師打算在假日參觀草莓園，我們向父母拿足夠的錢付車資和門票即可隨行；沒學琴的妹妹也湊熱鬧插花，幾個小毛頭跟著老師一群十來人，浩浩蕩蕩搭上火車，直奔苗栗踏青去。

當天略有陰雨，卻掃不了孩子們初體驗草莓園的興致。老師早已說明，現場摘來吃的都不用付錢，若要帶回家，必須秤重另計。我們貪玩，沒吃多少草莓，倒是和妹妹合力採下不少，如獲至寶帶回台北。印象中所採的草莓一粒粒小小酸酸的，母親將之洗淨後放入冷凍庫藏鮮，再讓我們當成「一口冰」來吃。

隨著農業技術日新月異，草莓在我日後成長的歲月已不足為奇，除了童年這段採草莓的美好記憶外，對它不再擁有特殊情懷。待我結婚到挪威生活，才又展開新的里程。

挪威人對草莓情有獨鍾，舉凡生日、婚宴等重大節慶，草莓一向是糕點中不可或缺的主角；每年夏季前的熱門話題，就是挪威草莓上市了沒。

草莓生長條件需要日照充分，挪威的陽光決定了草莓的產季；今年五月太陽露臉天數寥寥無幾，草莓延至六月中才「千呼萬喚始出來」，挪威人度假旺季卻已開始，供過於求導致價格下跌，讓我歡喜大啖當飯吃。

挪威的草莓不只形狀漂亮，香氣濃郁，吃起來酸中帶甜的多汁口感，連我也深深為其魅力著迷。

草莓外形亮麗，卻不易保存，成為中看不中用的代名詞。「把我做成果醬，就可成為不一樣的草莓了！」它若和人類一樣可思考言語，想必會如此申辯抗議吧！

異鄉食情 草莓情 圖／童言

本文刊登於2015/08/29人間福報蔬食園地

http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?Unid=412942

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