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數字的三聚氰胺
2008/09/28 12:24:07瀏覽208|回應0|推薦1




行為的背後必定有動機,那麼,添加三聚氰胺的動機就是提升蛋白質比例,還能有別的嗎?

用數字來描述這個“添加”的模型:
米飯是我們所熟悉的,一碗白飯用的米粒大約75克,含有大約4500粒白米,每粒生白米均重約16.6毫克。
如果成人每餐吃2碗白飯,以每天二餐白飯來評估,就是每天吃300克白米,22天吃掉大約6.6公斤的白米,這其中的任何一粒白米就代表了2.5ppm.

再看三鹿事件,三鹿添加三聚氰胺的檢測數值是2563ppm,按照這個數值,可以提升蛋白質的含量值大約是1%。

在已經檢測公布的22個不同品牌〔毒奶粉〕樣品中,其中有5個品牌的檢測值是個位數,如果這是蓄意“添加”的行為結果,那麼連萬分之一的蛋白質提升都看不見的添加,這個添加是什麼道理?
如果不是蓄意添加,那麼檢測出的三聚氰胺,它又是從那裡來的?

“無檢出”的矛盾就更為明顯了!
同樣的在上述22件品牌檢測中,恰好有半數品牌是“部分”檢測樣品中有檢出,最離譜的一個品牌是32件的樣品中,只有一件檢測出12ppm的結果,那麼其它的31件“無檢出”又代表什麼?

22件的品牌檢測中,檢測數值最少的一個是0.09ppm,如果用白米來說,那就是得吃600天的白米飯,才能累積出一粒白米的數值含量,這該算是“無添加”還是“有檢出”?

如果我們不願理性的面對事實,顏色和意氣可以戰勝一時,但是隱藏的麻煩依然存在。


除了政客外,我們社會裡的“專家”,也正在蓄意的混淆問題而增加社會恐慌。以下節錄一段代表性的文字:
出自:UDN/毒奶粉QA
羅慶徽/三軍總醫院家庭暨社區醫學部主任、周正修/三軍總醫院家庭暨社區醫學部總醫師
標題:三聚氰胺中毒 會惡心血尿 而在解說中,引起惡心血尿中毒的是氰尿酸混合物,而不是三聚氰胺。是誰在張冠李戴?
在老鼠實驗中也發現,三聚氰胺可能產生膀胱癌病變,但目前尚無證據證明三聚氰胺會造成人類癌症。實際上,直到目前,實驗室裡動物實驗中並沒有獲得任何的“病變”証據,直接証據是來自於2007飼料事件;而“可能產生膀胱癌”則是理論和推測,而不是實驗室裡的“發現”。

添加三聚氰胺也不是大陸的專利,國際案例很多的,關鍵是不要因為封住了大陸,而讓“自體發笑”。

找出可行的方案來解除明天的隱患是關鍵,將問題做非理性的複雜化,只會產生“鋸箭式“的處置,而不能真正的解決問題。
另一方面,讓商品架上一片空蕩,沒錯的,不是專家和政客的錯,但是,整個社會所受到的損害,誰要對他們負責?
國賠嗎?
 。




 
( 時事評論公共議題 )

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引用
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