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| 2024/07/19 15:45:42瀏覽160｜回應0｜推薦8 | |
2024—0114楊家餃子館
電話：02-29287807
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30(週四公休)
地址：新北市中和區中和路324巷5號
楊家麵食水餃舘，就位於中、永和的交界，藏在中和路的巷弄中，離永安市場捷運站及4號公園都很近，是在地人才知道的私房美食。
一進門口就能看到簡單的菜單，可以點的東西還蠻多的，價有餃子、麵類及湯類，價格上也都還可以。
對傳統小吃店來說，裝潢比較老舊，但環境還算不錯，也有傳統大桌適合家庭用餐。
一側有小菜和飲料提供選購。
醬料、小碗通通自助自取，但提醒一下辣椒很辣喔！
小菜，我們點了冬粉高麗菜絲、海菜及大頭菜，吃起來清爽帶著鹹香。
小吃店主打的是巨無霸鍋貼最受歡迎，每顆鍋貼大約15公分長，是一般鍋貼的兩倍大，現煎的大鍋貼酥脆好吃，口感跟內餡都不錯。
三鮮水餃，內餡有蝦仁、韭菜和肉餡，三種合在一起，吃得到蝦仁的彈脆，內餡飽滿多汁。
雪菜肉絲麵，湯頭相當清甜。
醡醬麵，Q彈麵條拌上小黃瓜及醬料，鹹甜調味恰到好處。
胡椒豬肚湯，胡椒刺激感不會太明顯，豬肚燉煮的軟透，相當好吃，吃完鍋貼，胡椒湯鹹香中帶有清甜感，剛好能解油膩。
酸辣湯，木耳、筍絲、豆腐、胡蘿蔔絲，加上蛋花香，算是簡單滿足。
楊家麵食館雖身藏巷弄，但生意非常好，附近停車不易，建議騎機車來較方便。
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
