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| 2024/02/28 10:19:23瀏覽2738｜回應0｜推薦8 | |
2023－1211板橋港豐撈麵飯堂
地址：新北市板橋區新海路128號
電話：02-2259-8003
「港豐撈麵飯堂」是最近發現好吃又平價的港式點心，地點位在板橋新海路上，捷運板南線的新埔站1號或3號出口步行約12-15分鐘，用餐時間可是一位難求，這間不管是在裝潢的風格和餐點都滿道地的港式茶餐廳。
今天來港豐撈麵飯堂吃午餐，用餐時間，人潮真的很多，門口已經有排隊的人潮了。
店門外的牆上是香港各地街景，門口貼著超大菜單，有許多誘人的菜色。
用餐座位設計不算寬敞，加上時常客滿以及較多的服務生，讓整體的用餐環境顯得較為壅擠。
進到店內，位置幾乎是四人桌，剛到會送上熱茶，可以直接喝，面紙黏在桌底下較不佔桌面空間。
菜單，餐點選擇非常多元，有麵有飯、粥品、各式點心、飲品，都是現點現做，店員服務親切以及能少量多樣的點餐。
還會推出不同的套餐組合。
可以一邊看菜單比照桌面的照片，就知道如何餐點，是很貼心的設計，也可以事先使用QR CODE點餐。
以下就是我們今日所有的餐點：
鼓汁蒸排骨，肉質Q軟入味。
蜜汁叉燒酥，一份兩顆，烤得金黃酥脆的外皮灑滿芝麻，咬起來好香酥好吃，內餡溫熱甜滿，搭配起來好幸福的味道。
港豐蝦餃皇，晶瑩剔透的蝦餃，蝦仁餡誠意十足，外皮及內餡吃起來口感Q彈，沾醬則更能提升蝦的鮮甜，鮮美好吃，不愧是人氣點心。
鮮蝦腐皮捲，也算相當實在，蝦仁的口感很好，腐皮的酥脆中還帶著鮮嫩多汁，鮮蝦、芹菜、韭黃、香菜等多種鮮味在嘴裡融化。
秘製蒸鳳爪，鳳爪超多，每隻都很Q軟好吃。
港式蘿蔔糕，附醬油膏，煎得兩面金黃，外皮微焦酥脆，帶有蘿蔔清甜香氣，還有蝦米、油蔥的香氣，非常香甜。
海皇鮭魚餃，晶瑩剔透的外皮Q嫩，餃子裡吃得到滿滿彈牙的蝦仁和爆漿的鮭魚卵，鹹香鮮味，口感層次豐富。
蜜汁叉燒包，咬一口會爆漿，鹹甜入味。
鮮蝦仁腸粉，每個腸粉可以分兩段，總共有6隻大蝦仁，配上淡淡的醬汁，太美味了。
蔥花油條腸粉， Q彈腸粉搭上酥脆的油條，吃起來外Q內脆，咬起來口感Q彈。
櫻花蝦蔥花腸粉，櫻花蝦料給很多，鮮蝦味和香蔥配著鹹度適中的醬汁，滑順入口。
皮蛋牛肉腸粉，不吃牛肉，但同行的親友吃得津津有味，應該也是一道美味佳餚。
楊州炒飯，飯粒炒的粒粒分明又不會太濕潤，好吃。
生菜龍鬚蝦，生菜中放上裹著麵包絲酥炸過後的龍鬚蝦，酥脆的口感，一口咬下，整隻蝦仁大尾又彈牙，搭配美乃滋，完美的呈現多層次的口感。這道菜餚單價較高，但覺得是最值得一試的港點。
豆腐煲，料多實在，豆腐軟嫩，勾芡的湯頭，濃郁香甜。
廣東炒麵，廣東炒麵就是脆脆的泡麵口感，由食材燴煮勾芡後的醬汁味道稍微帶甜，麵條吃起來脆脆的，碰到醬汁的地方比較軟，算是很經典的港式餐點之一。港豐撈麵飯堂的配料很多，蝦仁也很大隻 份量上也很足夠。
起司焗白菜，濃郁的起司加上鮮甜的白菜，喜愛焗烤的人肯定會愛這道菜。
港豐撈麵飯堂的港式點心都表現的都非常可以，讓許多板橋或鄰近地區喜愛港式餐廳的人，多了一個好去處，但是假日或尖峰用餐時間可能需等候一陣子，所以最好避開熱門時段。
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
