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2010/01/20 07:49:18瀏覽1716|回應1|推薦18 | |
博主劉繼興考證,當年劉邦之孫淮南王劉安為求長生不老之藥,在安徽壽縣八公山以黃豆、鹽滷等物煉丹,無意中竟煉出了"白如純玉,細若凝脂"的豆腐。
當時流行的吃法是碗裡擱一大塊豆腐,撒上佐料,拿小刀邊劃成小塊邊吃。於是坊間出現了無數這樣的豆腐快餐店。 當時長安街上有個夫妻合開的豆腐小店,老闆娘本來就漂亮,又以有美容功能的豆腐為常食,自然更是細皮嫩肉,人稱"豆腐西施"。
於是,醋海翻波的老婆們不滿意了,經常以"你今天又去吃豆腐了?"來訓斥丈夫。後來,"吃豆腐"便成了男人輕薄女人的代名詞。
為什麼將之稱為"吃醋"呢?原來,唐太宗李世民當年賜給房玄齡幾名美女做妾。 李世民料到房玄齡夫人是個悍婦,房才不敢受賞。於是派太監持一壺"毒酒"傳旨房夫人,如不接受這幾名美妾,即賜飲毒酒。 誰知房夫人面無懼色,接過"毒酒"含淚一飲而盡。 結果並未喪命,原來壺中裝的是醋,皇帝以此來考驗她,開了一個玩笑。 李世民正言告訴房玄齡,你老婆果然剛烈,朕也敬重她三分,你以後就好好聽她的吧。 "吃醋"的故事就此流傳開來。 醋的滋味酸酸的,嫉妒之滋味也是酸酸的,於是"吃醋"也就成了男女間因第三者介入而產生的嫉妒之情的代名詞。
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