飲食不節制

　　食物的素質雖好，但若飲食無節，就會使體力衰弱，並使那更靈敏更聖潔的情緒也麻鈍了。

    若要保持健康，及使身體各部精力活潑運用，最要緊的，就是在飲食上嚴守節制之道。人若嚴守節制的習慣，再加上運用筋肉與腦筋，就可保持精神上及體格上的旺盛精力，並有毅力從事傳道的工作，編輯的工作，以及各種需要靜坐的工作。

    我們這一等人，雖口口聲聲倡說健康改良，但自己還是吃的太多。放縱食欲，乃是使體力智力衰弱的最大原因，也是人間恒見的虛弱病態之根源。

　　不節制之害，始於餐桌上採用不健康的食物。長此放縱之後，消化器官便衰弱，對於食物就不感覺有口味了。不健康的情形既成立了，接著就渴想那有更多刺激性的食物。

    茶，咖啡，及肉食，都有立起作用之效。在這些毒素影響之下，神經系統大為興奮，有時那智力似乎是有了臨時的興奮，想像力也很蓬勃。因為這些刺激品能生臨時合意之效果，許多人竟斷定自己實在需要這些東西，便從此繼續採用之。

    然而這總是有反應的，神經系統受了不當的興奮，把那些儲為未來之用的精力借作臨時之用，及至這一切臨時的興奮消逝之後，接著就是萎靡不振。這些刺激品臨時激發體力到何等的高，及至刺激力過去之後，那些被刺激的器官也要消沉到何等的低。

    人若訓練食欲渴想一些更強烈的食品，結果勢必至於越發增加合意的激動，終至養成放縱不節的習慣，而長此要求更強的刺激品，例如菸，酒之類。

    人的食欲越放縱，欲望要求就越增加而更難控制了。人的體格越發軟弱之後，就越難摒除那不自然的刺激品了，結果，對於渴望這些東西的欲念便更增加，以致於意志被磨服，似乎是無力反對那沉溺放縱的不自然欲念了。（2）