過去聽說，英國是美食沙漠，不過在Terry’scafe品嚐的第一餐英式料理，倒是非常合我胃口。English breakfast是傳統的英式早餐，內容物有英式香腸、蛋、蘑菇、培根﹙和台灣幾乎都是滿滿油脂的培根完全是不同的東西，歐洲的培根是有纖維咬勁的煙燻肉片，相當美味﹚與經典的焗豆﹙baked beans﹚以及許多外國人不敢吃的black pudding。black pudding是一種血腸，可以理解成英式版的豬血糕，以豬血混合燕麥、豬油灌腸後煎製，吃起來綿綿軟軟，口感頗像蒸熟的鬆糕。Ariel覺得有種豬腥味不是很喜歡，但我個人沒有特別好惡，之後到了愛爾蘭，還嚐過沒有添加豬血版本的white pudding。

　　至於酷似鹹版紅豆的焗豆也不被Ariel所喜，但這焗豆可是窮學生的好朋友之一，在超市420克一大罐只賣0.5鎊，折合台幣約20元左右，可以吃得非常飽!是將白豆以黏稠的番茄基底橘色醬汁熬煮而成，許多人會將它夾在吐司麵包裡享用。

　　而Ariel的餐點裡有個叫做Bubble and squeak的食物，源於18世紀，是將馬鈴薯泥和甘藍菜混合後，以油炸或煎的方式料理，同樣是英式早餐裡相當常見的配菜。

　　結帳前，店家送來了一個盒蓋印著伊莉莎白二世女皇的鐵盒。盒子內部另外印有英國國旗圖案，裡面放了帳單以及好幾顆白色的薄荷糖，並附上一支精緻鷹爪模樣的小夾子供夾取。鐵盒的功用，是讓我們把錢或信用卡放進去，店家之後再將找零置於盒中，放回我們的餐桌，整個結帳過程非常有趣。

　　接著我們到了橫跨泰晤士河，每個觀光客必訪的倫敦鐵橋﹙Tower Bridge﹚。沿岸還有一棟長得像白色對講機，被暱稱為walkie talkie，以及透藍色三角錐狀，被稱作The shard的塔狀建築物，都是相當知名的地標，摩登和古典在泰晤士河畔交會，彷彿見證了大英帝國從古至今，淵遠流長未曾衰敗的歷史。出國前，才剛看完在倫敦拍攝的電影《冒牌情緣》，男主角Jack和被他誤認成，以書本作為相認信物的”盲約”對象女主角Nancy，曾一同漫遊走過倫敦鐵橋，當時看到電影場景真實出現在我眼前，興奮不已。

　　類似的興奮感受，在後來觀看影集《Sense 8》，發現片中場景是曾造訪過的冰島和荷蘭時，又是一種截然不同的感受。前一種是朝聖，後一種則類似街頭巧遇故友的驚喜感。不敢相信自己竟然和片中人物，在不同時空，曾走過同一塊地磚、感受過同一片大地之風的吹拂。

　　沿著陽光輕灑的河畔，我們走到Tate Modern去見距當時兩年半前，在火車上坐錯位置，因而結下緣分的Anthony。2015年9月，當時我一個人正在環島旅行，從關山正要前往花蓮。一上車，就發現我的位子坐著一位亞裔男子，由於當時車廂很空曠，沒有太過在意，隨意撿了個空位便坐了下來，直到過了好幾站，有人上車把我請離他的對號座之後，才上前走向男子，亮出手上的火車票，告知他坐錯了位子，他連忙道歉，移動到身旁的空位，這時，我才發現他不是台灣人。

　　Anthony是住在英國的寮國裔法國人，過去父母曾在台灣念書。離別前我們互相加了臉書，期間也沒有特別聯繫，頂多是新年時互相祝賀，沒有想到這輩子會有機會再於歐洲相見！

　　見面當天，正巧是7/14法國國慶日。經過法國常見的連鎖麵包店PAUL時，Anthony停下腳步，告訴我們，因為是法國國慶，只要身穿從法國西北部Bretagne發跡的條紋上衣﹙Breton Striped Shirts﹚，到店裡和店員說”bonjour”，就可以獲得一個免費可頌!這款條紋衣原本是1858年法國西北方海軍制服的樣式，當初會設計成黑白條紋狀，主要用意是，如果有船員不幸落海，顯眼的圖案可以讓對方容易被定位尋獲，演變到後來，這個經典款式成了法國的國民衣。

　　Ariel正好穿了條紋衣，加上Anthony是法國人的身分，他用法文不知道和店員說了什麼之後，原本我們應該只能獲得一個可頌，竟然變成三個人都有得吃!因為售罄，拿到的不是法國可頌﹙Croissant﹚，而是外皮酷似可頌，同樣蓬鬆香酥的巧克力麵包──Pain au chocolat，嚐起來相當可口，當下覺得自己超級幸運，能夠吃到免費麵包，感謝店員的好心，以及給力的Anthony!

　　當時也恰逢2018年的世界盃足球賽事，我們到St. Pauls Cathedral對面的百貨頂樓看教堂風景時，露天的天台架著大型螢幕，正在播放比利時對上英國的季軍爭奪賽。不曉得是不是國慶日剛過，國運正強，隔天7/15的冠軍戰，法國踢走克羅愛西亞，成功在20年後，再次於世足賽摘下冠軍。具Anthony事後說，當晚他和朋友們一起到酒吧狂歡，全部的法國人都樂瘋了!而在巴黎的香榭麗舍大道上，甚至湧入1百萬人，披著國旗到街上，唱著國歌大肆慶祝，凱旋門也上演燈光秀，將國家代表隊的球員照片映照其上，歌頌著他們國家的足球英雄，奪得冠軍凱旋。我也親眼見證了，歐洲國家對足球的狂熱。

　　和法國人Anthony的奇妙緣分從台灣延續到了倫敦，還遇上法國國慶，與其奪得世足賽冠軍。當下並未覺得有什麼特別之處，如今一兜，才驚覺一切，多麼恰巧。