這是我這裡收集的資料，我覺得很實用，跟大家分享 ~

1.深海魚：

  研究發現，全世界住在海邊的人都比較快樂，這不只是因為大海讓人神清氣爽，也是因為住在海邊的人更常吃魚。哈佛大學的研究指出，海魚中的Omega-3脂肪酸與常用的抗憂鬱藥例如碳酸鋰有類似作用，能阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。

2.香蕉：

  香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質，可以振奮人的精神和提高信心，而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源這些都可以幫助大腦製造血清素，而一些耗時的運動比賽的運動員喜歡在上場前吃香蕉，從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。

3.葡萄柚：

  葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。最重要的事，在製造多巴胺、腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。

4.全麥麵包：

  碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的研究人員就說”有些人把麵食、點心這類食物當做可以吃的抗憂鬱劑是很科學的。”

5.菠菜：

  研究人員發現，缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱情緒，而菠菜是富含葉酸最著名的食材。

6.櫻桃：

  櫻桃被西方醫生稱為自然的阿斯匹靈，因為櫻桃中有一種叫做花青素的物質，能夠製造快樂。美國密西根大學的科學家認為，人們在心情不好的時候如果能吃20顆櫻桃，那比吃任何藥物都有效。

7.大蒜：

  大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情，德國一項針對大蒜的研究發現，焦慮症患者吃了大蒜製劑後，感覺比較不那麼疲倦和焦慮，也更不容易發怒。

8.南瓜：

  南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部所需要的燃料。

9.低脂牛奶：

  紐約西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前綜合徵兆的婦女吃1000毫克的鈣片三個月後，四分之三的人都感到更快樂，不容易緊張、暴躁或焦慮。而日常生活中，鈣最佳的來源是牛奶、優酪乳等乳製品，幸運的是，低脂或脫脂牛奶含有最多的鈣。

10.雞肉：

  英國心理學家給參與測試者吃了100微克的硒後，他們普遍反應覺得心情變得更好，而硒的豐富來源就包括雞肉。