賺錢的點子(9) ─ 民以食為天

紐約時報7/3/07又有一篇有關飲食的報導，廚師上網查看飲食評論(For Latest Reviews, Chefs Look Online)。廚師為什麼要看顧客的評論呢？道理很簡單，可以研究、學習和改良菜單。
紐約時報列了好幾個網站，我把它們列在這裡供參考 ─
Chowhound.com
Yelp.com
zagat.com
MenuPages.com

民以食為天，臺灣似乎沒有這樣的網站或服務。這應該是賺錢的點子。

不過，我同時要提出其他的點子。
以前美國有個年輕人看到情人節許多人都訂不到好餐廳的位子，他靈機一動開了一個網站專門(在節日)幫人訂餐廳的位子。賺翻了。

我有另一個點子，幫所有有意願結盟的餐廳建立結盟網站，餐廳可以一起買餐具、食物，如此就可節省開支。也可以互通有無，分享顧客：當然可能要有分享佣金的措施。

你以為呢？