今天的午餐，早已預定於新莊翰品酒店福明廳享用。我們選擇的方案是福明超值組合餐，為中餐主廚精選30道佳餚任意搭配組合，3人以上可選5菜/1湯/2點心/水果，每位NT$450+10%。 
我們沒有訂位，11點半即達，餐廳相當寧靜，裝潢典雅、帶點中國風。
第一道─油雞佐泡菜，炎炎夏日，來盤冰冰涼涼的雞肉，不油膩、調味適中，剛剛好。
第二道─和風鮮蝦，天天五蔬果，雖然不知道有沒有五種，但來點生菜沙拉是一定要的，而且還是健康少油的和風沙拉，真的是滿滿的一大盤，有蔬菜、有水果，還有一堆蝦。 
點心1─蠔油叉燒包，這個包蒸的剛剛好，皮Q餡多，再來一個。
第三道─干貝芥菜心，啥是芥菜心??我只知道干貝很好吃，而這道菜也真的很好吃，干貝的鮮味+芥菜的甜味+點綴的草菇，搭配的恰恰好。 
第四道─芋泥香酥鴨，這是道平常較少吃到的工夫菜，口感棉密，有著滿滿的芋頭香，至於鴨肉呢??我真的吃不出來，不過還是非常美味。 
湯品─上湯魚生，新鮮的魚片+各式蔬菜、菇類，湯頭鮮美，營養滿分。
第五道─薑蔥魚腩煲，非常適合下飯，屬於重口味的一道菜，搭配蔥薑爆炒出來的魚肉，沒有腥味、入口即化，可惜飯還沒來。
我記得可以選擇炒飯或白飯，那當然選炒飯。採用泰國米，加入鮭魚碎肉、蔥、蛋和洋蔥，炒的粒粒分明，真是色香味俱全，可惜最後才上，來人..打包囉！
點心2─黑糖葛切糕，飯店招牌之一，QQ涼涼的口感+黑糖的香味，很像粉粿喲！ 
最後就是水果，有西瓜+小蕃茄，還算不錯。 
會來這用餐，因為這2張餐劵，公司喝春酒當苦力來的，哈!!開玩笑的，不過確實是老闆送的，在此謝謝老闆，讓我享用這美味的一餐，當然..2張不夠結帳啦！
這就是福明廳，門口正對櫃檯，對..2張不夠，總共是茶資30元*5+超值組合餐450元*5+10%服務費240元=2640元-2張餐劵990元=1650元。
翰品酒店真的很漂亮，難怪春酒已連兩年都在這辦，有挑高明亮的空間+新穎華麗的裝潢+景觀電梯，也難怪婚宴場場爆滿，這算是新莊的驕傲吧！
翰品酒店http://www.chateaudechine.com/
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