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2011.04.30。台北市‧西堤牛排‧南京東店
2011/06/27 14:46:18瀏覽1353|回應0|推薦5

母親節要提早慶祝,還在想上哪吃??弟弟便表示要請客..*\(^v^)/*..並指定了西堤牛排,真難得。我想一定是上次用餐的經驗太美妙了,才會讓他做出這樣的決定。

長那麼大,第一次吃西堤牛排,才知道這裡到處都紅通通的,連樓梯也是。

每家西堤的風格不太一樣,原本打算到林口文化店用餐,但考慮到餐廳氣氛,最後選定南京東店,因其裝潢時尚,且停車便利。

還沒用餐,就先參觀了廁所,裝潢確實時尚,牆壁採用鏡面烤漆,加上光線不足,結果我只能看著自己的倒影發呆,找不到廁所..(>﹏<)

這邊的用餐方式,統一每客NT.499元+10%服務費,有開胃菜+前菜+沙拉+湯+沙瓦+主餐+甜點+飲料,非常豐盛。

開胃菜有鮮蝦蘆筍(上),採用新鮮蘆筍及活蝦,再搭配爽口的優格醬,確實相當開胃;開胃雙重奏(下),分別是蘆薈+檸檬與蘿美心搭配燻鮭魚塔塔醬,酸鹹甜(台語發音)的口味, 同樣十分開胃。

前菜有義式肉醬丹麥餅(上),原以為餅會很硬,沒想到僅是酥而已,口感還算不錯,如果肉醬裡再加點起司就更棒了;焗烤磨菇+方塊麵包(下),用烤過的吐司沾奶油醬,很基本的吃法,我想沾醬再濃稠點會更好吃喔!

沙拉選擇較多,共有4種。

時鮮水果沙拉(上),各式新鮮水果搭配香橙醬,光想就很好吃;蘿美生菜沙拉(下),蘿美生菜+麵包丁+凱撒醬或油醋醬,新鮮爽口、健康滿分。

鮮蝦洋芋沙拉(上),分量十足,可惜口感乾了點;晶凍水果塔(下),看起來色彩繽紛,內有各種蔬果+蟹肉絲+百香果晶球,非常特別。

湯的選擇一樣多,同樣有4種。

葷菇鮮雞湯(上),內有香菇、雞腿肉,看似油膩,其實相當爽口;義式海鮮清湯(下),用料豐富,有魚、蝦、中卷、蛤蠣,湯頭清甜。

杏鮑菇南瓜濃湯(上),就是杏鮑菇+南瓜,跟以往喝過的相比,覺得味道淡了點;巧達濃湯(下),用蛤蠣+蔬菜+牛奶+海鹽熬煮的湯,相當不錯。

喝完湯,先來杯沙瓦,潤潤喉、清清口,準備吃主餐囉!

歐式豬腿排,好大的一隻酥烤豬腳,服務人員會幫忙分割,外皮酥脆,肉嫩多汁。

應該是鯷香牛排,口感柔嫩,不帶油花,不對爸爸的味。

海陸雙拼(魚+雞),分量十足,雙重享受,烤雞色澤誘人,皮脆肉嫩,非常美味。

法式魚排,魚肉鮮嫩,但外皮硬了點,也厚了點,可以考慮其他烹調方式。

主餐吃完,接下來就是甜點時間..

法式布蕾,手工製作,加入鮮奶,並搭配濃郁焦糖,口感滑嫩、甜而不膩;巧克力千層,海綿蛋糕的部份,不夠細緻,苦味太重,還是幕斯好。

巧克力袋冰淇淋,很有創意的一道甜點,熱巧克力+冰淇淋,只能說是絕配,令人不自覺地一口接著一口..吃光光,但略甜。

最後來杯可能含有塑化劑的冰沙,飲料部分真是失策,看著隔壁桌花花綠綠的調飲,再看看我們桌上最基本的咖啡、茶、果汁,真的點錯了..哈哈

每人約500元的消費,在大台北地區,真的非常划算,如果座位可以再舒適點,那就更好囉!

西堤牛排http://www.tasty.com.tw/index.htm

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=helen7288&aid=5369527