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2006/03/30 12:20:50瀏覽1463|回應7|推薦22 | |
美食和書本是生命中不可或缺的兩樣東西. 書本是精神糧食, 美食除了餵飽肚子外, 也提供精神上的慰藉. 我對小事情有著極佳的記憶力,串聯我記憶的助力往往是食物. 懷念外婆的時候,想起她的蘿蔔糕. 想奶奶的時候,想起她為我做的涼拌筍. 打開旅遊日記,常常看到流水帳似的今天去了哪兒,吃了什麼. 照相時,不愛拍人,倒是累積了好多吃過的美食照片. 別人記得哪裡有美麗的風景可看,我卻記得哪個旅遊景點有好東西吃,並且會為了哪樣好東西而特地去某個地方. 去錄影帶店時,租的不是偶像劇卻是美食節目.看片子時除了邊流口水還會認真的拿筆記為這些美食的做法來源作紀錄.尤其看到日本的哪家拉麵店有著美味湯頭時,心裡總是默默的希望,總有一天能夠滿足我的味蕾. 也不知道我何時變得這麼愛吃.精緻的美食和平凡的小吃都同樣的吸引我.英國灣岸邊賣的熱狗堡,一口咬下去會有牽絲的起司.故蘭福島裡的鮮魚湯,一碗就讓人有幸福的滿足感.廣式飲茶,上海點心,路邊攤小吃,還有高級法國料理,我總是找各種不同的理由來吃.有時候,是紀念日.有時候,是慰勞自己.有時候,是慶祝.有時候,是安慰.有時候,沒有任何理由,就是想吃. 出門吃飯就是要有像樣的奇蒙子,否則在家作或吃個麥當勞會更佳. 不是餓死鬼投胎,我討厭沒有品質的吃. |
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