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牛糞不只是牛糞 --- 瑪哈窟達 Mahakuta
2011/07/02 14:13:02瀏覽3062|回應6|推薦121
牛糞不只是牛糞 --- 瑪哈窟達 Mahakuta ---  2011.02.08

還在納悶:這兩天是旅館餐廳主廚捉狂?還是誰得罪了Ilvala、Vatapi ( 傳說是昔日在巴達米地區為害鄉里的惡魔姐弟檔 )?為什麼餐飲的調味彷彿是:鹽巴、糖、辣椒、香料、…都不用錢似的被大量往餐飲裡加,讓 ”照豬 ”養都可以安然度日的我,差點起了掀桌走人的念頭,喔!罪過、罪過,是起了想去泡麵的念頭。得之說為了入境隨俗,沒有刻意要求餐廳調整餐飲調味;這味道就是平常道地巴達米口味的餐飲…。

圖 賣檸檬汽水的攤商 ---  Mahakuta group of temples

圖 這種大螞蟻在當地可是被當做藥物使用

圖 賣相不佳的芭樂 --- Mahakuta group of temples

原來如此,或許這裡的人民,平日在烈日下勞動需要重口味的食物來填補大量的體力耗損使然吧!
曾經在田間看過印度農民的便當,三層高的隔層裡有兩層是滿滿的米飯,一層是少少的素咖哩豆汁,完全看不到肉色;當時還為那一層少少的素咖哩豆汁可以配兩層滿滿米飯的神奇功力感到不可思議;吃過這幾餐道地巴達米口味的餐飲,可以想像當時的素咖哩豆汁應該也是極 ”重鹽 ”的調味?!
(因為宗教信仰等因素,印度有超過百分之七十的素食人口,如果走進麥當勞、肯德基買不到炸雞、熱狗、鱈魚堡時也請不要訝異;因為這可能是一家賣純 ”素 ”食的麥當勞、肯德基速食店喔!)

圖 看的出來車主對這輛 " 鐵牛 " 的溺愛 ---  Mahakuta group of temples

圖 看我的牛角上塗鴉 我家主人對我們也很 " 溺愛 " 喔 ! -- 可是為什麼還要工作啊 ?

圖 請不要以 " 大白羊 " 稱呼我 --- Mahakuta group of temples

圖 不是要比種姓高低 我是那身份地位比水牛高上千萬倍的純印度牛

為了鼓舞士氣,得之再次做了精神喊話:" 明天過了西高止山,印度人一生必到的夢想之境 -- 果亞 Goa,正張開雙臂等著我們,那裡有美食、奢華飯店、高聳的椰子樹、金黃色的沙灘、… " 。
想不到我真的報到 ”戰鬥營 ”," 攻山頭 " 之前還要來段必備的心戰喊話橋段 …。

圖 2011.02.08 下午行程

圖 瑪哈窟達神殿群衛星鳥瞰(Mahakuta group of temples 也稱為 Daksbing Kashi)

圖 瑪哈窟達神殿外的大樹 --- Mahakuta group of temples

圖 大樹是朝聖後野餐的好所在 --- Mahakuta group of temples

在離開巴達米前還是要按表操課;參觀瑪哈窟達神殿群(Mahakuta group of temples 也稱為 Daksbing Kashi),什麼?又要參觀神殿?
這個、這個、那個、那個…;還想去果亞 Goa 嗎?要跟上,不要落隊喔!

圖 神殿入口牌樓兩側有巴達米聞人Vatapi、Ilvala 的雕塑 ---  Mahakuta group of temples

圖 入口的服務處 --- Mahakuta group of temples

圖 在賣香氛精油嗎 ?  --- Mahakuteswara神殿

圖 是一瓶10廬比 用來點亮神殿旁供神油燈 ( diyads ) 所用的燈油

瑪哈窟達 Mahakuta 位於巴達米東北方的群山裡,離巴達米約14公里,與巴達米的 Agstya 湖隔了數座山頭;昔日屬於查魯奇亞王朝首都巴達米的轄區,現在則是標準的農莊。建於6到8世紀間、查魯奇亞王朝時期的神殿群,讓這裡一直是印度教徒重要的信仰中心。

圖 Mahakuteswara 神殿建於6到8世紀間、查魯奇亞王朝時期為南印度風格

圖 這裡一直是印度教徒重要的信仰中心 --- Mahakuteswara神殿外

圖 還是印度教神話故事的傳統素材

圖 猜猜看他們是誰 ?  提示 : 不是梵天就是溼婆或毗溼奴 !

圖 在神廟長廊野餐後清洗餐具的印度媽媽

圖 這裡也是當地著名的觀光景點 但名氣不若 Badami 、Aihole、Pattadakal

或許是四面環山又位於山腰,這裡充滿綠意;神殿群入口處的巨樹底下,圍座著前來朝聖後在此野餐的家庭,吃著自備的餐點、閒話家常、過著悠閒的時光;入口處,有著巨大的神轎車與一口稱為 Papavinasha Tirtha 的小水塘,這小水塘是一般印度教廟宇常見的設計;讓前來朝聖的民眾先在此淨身後才能進入廟中朝聖。
在 Papavinasha Tirtha 旁還有依照著傳統方式洗衣、燙衣的工匠。雖然忙得不可開交,一看到我們這群圍觀的 ”外國人”,還是停下手邊工作,以靦腆的笑容回應…。

圖 廟門旁的小神轎車 --- Mahakuta group of temples

圖 大一點的神轎車 --- Mahakuta group of temples

圖 神轎車是被安置在堅固的房舍裡 --- Mahakuta group of temples

圖 入口處的淨身池 Papavinasha Tirtha --- Mahakuta group of temples

圖 是在遊戲嗎 ? --- Mahakuta group of temples

圖 年輕的洗衣工人--- Mahakuta group of temples

圖 要這麼洗一輩子嗎 ? --- Mahakuta group of temples

圖 洗完後的衣物就直接晾在台階上

圖 代客燙衣服的阿伯

圖 歲月就在這樣來回間流逝 ....



穿過厚重石塊堆砌成的門牆:成群的古神廟、林伽、廊柱與廟牆上滿佈印度教神話雕刻、穿著傳統莎麗的婦女、幫人祈福以換取食物或金錢報酬的苦行僧 sadhu、賣著燈  diyads 油與花串的小販、… 彷彿來到十餘世紀前的場景;北印度風格(north India nagara style )的 Sangameshwara 神殿、南印度風格(south India dravida style)的 Mahakuteswara 神殿,比鄰而居。

圖 廟牆上古樸的雕刻

圖 林伽約尼與難丁組合成的簡單神殿

圖 能想像這也是一頭牛嗎 ?

圖 有難丁就知道這是間溼婆神殿

圖 十餘世紀前王室在這裡蓋起了神殿

圖  再堅固的雕刻也逃不過歲月的摧殘

最 ”熱鬧 ”的景點是位於神殿群中央位置的大水塘:Vishnu Pushkarni(毗濕努神的蓮花池 Lotus pool of god Vishun);水塘中立有一小神殿,殿內立有一代表濕婆象徵的 Shiva Linga,因為造形特殊,有“ Panchamkha linga ”的專稱,Panchamkha linga 是五面林伽(five faced linga)的意思,因為林伽的北、東、南、西外加頂端都刻有 Shiva 的臉。
為什麼會認為他是最 ”熱鬧 ”的景點?看起來冰涼透心的大水塘裡,充滿  ”泳客 ”的嘻笑聲;讓 Vishnu Pushkarni 宛如遊樂園裡的大泳池, ”泳客 ”?是朝聖後下水游泳的善男信女喔。

圖 Vishnu Pushkarni 與 Sangameshwara神殿(前)、Mahakuteswara神殿(後)

圖 Vishnu Pushkarni 池裡有一小神殿

圖 小神殿裡的 Shiva Linga

圖 被殺的一定是代表魔界的水牛 --- Durga 女神屠魔

圖 梵天石雕

圖 為了怕信徒弄混 旁邊還準備了繪圖對照 --- 毗濕努雕像

 

圖 濕婆石雕 腳側羊頭人身的石雕為看不起濕婆的岳父達夏 ( Daksha )

圖 Shiv moorti -- 濕婆的另一種造型

圖 印度神話故事要角都現身在廟身上

圖 融合濕婆與其妻 Parvati 的 Ardhanarishvara 造型石雕

圖  濕婆 腳下為其岳父達夏 

圖 融合濕婆與毗濕努特性的 摩訶訶里 造型雕像

圖 毗濕奴雕像

圖 毗濕奴十化身故事 化身為人獅

圖 毗濕奴十化身故事 化身為野豬

圖 在印度常用站在芒果樹下的女性代表渴望愛情的女性

圖 神殿可以豪華也可以是簡約

圖 成群的 濕婆 林伽 神殿

圖 這也是一座小神殿

圖  繞著戶外神殿祈福的虔誠信徒

圖 穿梭在神殿群裡的遊客

圖 神殿前賣花的父子檔

圖 再遠也要來朝聖

離開瑪哈窟達 Mahakuta 來到鄰近的 Shivayogamandra 神廟;按照當地導遊的說法:這是間婆羅門祭司(Brahmin priests)的養成學校,有十餘位小婆羅門僧侶在此接受流傳已數千年,以古梵文吟誦方式傳授的正統婆羅門祭司養成教育。

圖 Shivayogamandra 神廟也是位在瑪哈窟達 Mahakuta 附近

圖 Shivayogamandra神廟是一所婆羅門祭司的養成學校

圖 Shivayogamandra 神廟外的印度鈴羊

走入廟門,土黃色的廣場上有著用黃色長布包覆、達數層樓高的神轎車,在藍天的托襯下,更形高大。導遊與廟方人員聯繫後,宣佈:小婆羅門僧侶最近參加  ”校外教學  ”,參訪去了,不在家!

圖 Shivayogamandra 神廟廣場

圖 被烙印上圖騰的牛隻

圖 神廟廣場上有座巨大的神轎車  
     讓無法進入神廟的低階種姓可以遠觀 , 如同親臨神廟受到神的加持

雖然小婆羅門僧侶不在家,熱心的導遊為了怕我們失望,特別安排參觀廟旁的  ”牛糞餅工廠  ”,請不要誤會,這不是在賣牛舌餅與伴手禮的專賣店;是如假包換的  ”牛糞餅 ”工廠。為什麼會有  ”牛糞餅  ”工廠?難道在卡納塔克邦的偏遠鄉落已經擁有將牛糞變成鑽石、從牛糞中提煉藥物的高科技技術?
不要想太多,還記得印度教徒習慣在額頭上或家門前用白灰畫圖騰的習俗嗎?這裡就是那白灰的來源 ---  牛糞灰的製造工廠啦。

圖 牛糞餅工廠門前的告示

圖 成堆待處理的牛糞

圖 粗胚

圖 像似經過揀土機揀過的牛糞餅

圖 還未乾燥的牛糞餅

圖 這牛糞餅可不是伴手禮

進工廠前要先脫鞋,沒錯,請先脫鞋!本以為工廠內會是五味雜陳的髒亂環境,沒想到這些都是多慮了,廠房雖然簡陋卻是井然有序,難能可貴的是幾乎聞不到牛糞味,成堆的牛糞經過多道天然工法、工匠的巧藝、陽光曝曬 .... 等繁瑣程序終於化身成灰白、代表聖潔的牛糞餅;看著廠房內工作人員的專注,讓人對栓在大門前悠哉的印度大白牛也不得不再次另眼相看....。

圖 朝聖後在大樹下野餐的幸福家庭 --- Shivayogamandra神廟

圖 專心用餐中 請勿干擾 --- Shivayogamandra神廟

圖  豐盛的餐點可是印度媽媽費心準備的 --- Shivayogamandra神廟

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=harmony&aid=5384668

 回應文章

每每
印度
2012/05/14 19:13
這是一個人的自助旅行嗎?
勇氣可佳耶
harmony(harmony) 於 2012-05-21 12:07 回覆:

是跟團喔!

謝謝您的來訪..... ROES oh ya


小燕子的feeling
等級:7
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神遊^^
2011/07/06 22:39

走訪這印度古城  定很辛苦吧?

謝謝千辛萬苦帶回珍貴照片分享

harmony(harmony) 於 2011-07-07 11:50 回覆:

謝謝您的到訪...

這些地點不是熱門景點

交通也不方便

是有點辛苦....


螞蟻蝴蝶
等級:8
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哇~
2011/07/06 19:53

大白牛......

好特別~

真是開了眼界啊~^^

harmony(harmony) 於 2011-07-07 11:45 回覆:

記得我第一次來印度看到牠時竟說出 :

 那頭羊長的好奇怪喔!


新天新地
等級:8
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奶茶
2011/07/06 19:12

我喜歡朋友送我在印度買的奶茶  很清香

但同情印度人的階級制度  活在被政治操弄的輪迴觀裡

此生貧窮要對自己負責  才能脫離輪迴  誰都不能改變自己 唉!

harmony(harmony) 於 2011-07-07 11:43 回覆:

數千年的種姓制度已深植在印度人思想裡,

單從 " 姓名 " 就可以知道當事人的種姓地位 ,

雖然政治上種姓制度已被廢止,

在印度某些立法裡還特別限定要保障低階種姓的工作權與參政權....

但這應該只是表像而已 ,

不是一條廢止法令就可以抹除掉深植在印度人思想裡的"種姓制度",

這也是印度要面對的課題 .....


芙芙熊
等級:7
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好神秘
2011/07/04 19:10

印度對芙芙熊來說,是一個好神祕的地方。

話說,大螞蟻有什麼療效呢?


harmony(harmony) 於 2011-07-04 20:33 回覆:

昨天新聞報導 : 在南印度克拉拉邦(Kerala)位在省會錫魯瓦蘭塔不朗(Thiruvananthapuram)的印度教帕德瑪納巴史瓦米(Padmanabhaswamy)所屬密室裡,

發現價值二百餘億美元的寶石財物等.......

" 打開印廟密室 驚見昂貴寶藏 "

讓我有點後悔: 當初在德干高原上參觀神廟時沒有給他到處翻翻 ....

說不定現在就可以過著快樂幸福的日子直到永遠...

對不起離題啦...

謝謝您的到訪 ...

根據巴達米當地導遊表示此種大螞蟻療效如同 Viagra ,為"助性"之用!


葉子~
等級:8
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牛糞餅
2011/07/04 12:36
做灰有何用處?
harmony(harmony) 於 2011-07-04 13:03 回覆:

謝謝您的到訪...

一般印度教徒會在自己的家門口繪製圖騰或在額頭上畫上代表濕婆的長線條,

來驅魔保平安.

其所用的素材就是將" 印度牛 " 的糞便經燃燒後所得的灰白色灰燼  ....

( 有些會添加天然色彩 )