網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
為什麼美國人不吃便宜的自家牛肉?
2011/06/29 11:08:35瀏覽3081|回應0|推薦4

美國是世界上最大的牛肉生產國,卻也是世界主要的牛肉進口國,把人工不法育肥的牛肉出口到其他懵懂無知國家,如台灣,美國人自己卻不敢吃自己育肥的牛肉,而要吃從別國進口的牛肉,居心叵測!

美國是世界上最大的牛肉生產國,卻也是世界主要的牛肉進口國,澳大利亞、加拿大、 墨西哥、紐西蘭、烏拉圭和等是其進口牛肉的主要供應國;從阿根廷、巴西進口加工熟牛肉。

進口的活牛遠比出口的數量多。

2002 年,美國從加拿大進口牛 170 萬頭,從墨西哥進口 80 萬頭。

2003 年,美國從加拿大進口牛 52 萬頭,從墨西哥進口 122 萬頭。

美國出口的都是用糧食和精飼料育肥,並經加工分割的牛肉,而所進口的則以放牧生産的牛肉。

美國把人工不法育肥的牛肉出口到其他懵懂無知國家,如台灣,美國人自己卻不敢吃便宜的自家牛肉,而要吃從別國進口的牛肉,真是居心叵測!

為甚麼阿茲海默氏症在美國之成人死因排名第四位,僅次於心臟病、癌症及腦中風。 ...

blog.yam.com/yama8662/article/11767549

人類腦病變流行的程度

普利昂 (普恩) 蛋白症  prion disease 是致命的神經退行性疾病,可能以散發、傳染或遺傳的方式呈現。

庫賈氏症 Creutzfeld Jakob Disease 是散發型人類普利昂蛋白症,而庫魯症、變異型庫賈氏症則是傳染型。

在這 50 年間確認的遺傳型普利昂蛋白症,包括致死性家族失眠症 FFI 、格史先氏症、家族性庫賈氏症 fCJD 。

這些人類普利昂蛋白症都呈現類似臨床徵狀,驗屍解剖也都發現明顯腦斑,極可能只以稍為不同方式來呈現同一進程,且很可能就是同一種疾病。

澳洲、奧地利、加拿大、法國、德國、義大利,荷蘭、斯洛伐克、西班牙、瑞士、英國及美國的(散發型、家族型及醫源型)庫賈氏症的病例死亡人數, 2001 年  744 人, 2002 年為  633 人,但神經退行性疾病往往被誤診,所以這個數字多少會有點偏差。

密西根大學神經學家:兩名在 2002 年死於庫賈氏症的青年都還不到 30 歲。

雖然解剖和其他檢查都顯示,這兩位青年並未出現典型的庫賈氏 症狀。

他們的腦波不一樣,從他們的脊髓液也沒有檢測出特定的診斷蛋白。其中一人原本被認為是罹患癲癇。很多被診斷為病毒性腦炎的病例,很可能都是庫賈氏症。

美國疾病管制局的研究人員在追查若干極不尋常且巧合死因(死者彼此互不相識,但住在毗鄰的鄉鎮)後,排除國外旅行、吃鹿肉及接受人類生長激素治療的因素。

年輕人所罹患的庫賈氏症,是以前公認年長者才會得到的型態。普利昂蛋白症流行的程度,可能比官方數字所公布的更為廣泛。

普利昂蛋白症主要是破壞神經系統,可能是散發型(自然發生)、家族型(遺傳)或是感染傳播。

這半個世紀以來,科學家在全球各個蠻荒角落裡孜孜研究,起先是各自獨立進行,極力想要找出這種可怕神經性疾病的原因。漸漸地,一塊塊的拼圖慢慢兜攏起來。

阿茲海默症是普利昂蛋白造成的嗎?

阿茲海默症與由普利昂蛋白 prion 所媒介的疾病,在行為和病理上,有極為明顯的相似之處,因此兩者之間必然有所關聯。

人類普利昂蛋白症包括了庫賈氏症、變異型庫賈氏症、致命性家族失眠症及格史先氏症;至於動物普利昂蛋白症,則有羊搔症、狂牛症、傳染性貂腦病變、狂鹿症、貓科海綿狀腦病變等。

阿茲海默症又是如何呢?到目前為止,有什麼證據支持阿茲海默症是一種普利昂蛋白症的假設?

所有的普利昂蛋白症都會在腦部受損,造成無定形的濃稠沉積物,阿茲海默症也會如此。 癡呆是所有人類普利昂蛋白症的主要症狀,阿茲海默症也是如此。

由於潛伏期極長,因此幾乎所有「自然發生」的普利昂蛋白症狀,都是到了患者晚年才會出現,阿茲海默症也是如此。且阿茲海默症與普利昂蛋白症一樣,雖然病程已進行了好幾年,但是不到晚期不會流露出潛伏的疾病症兆。

一旦徵狀顯露就沒有逆轉的可能。 阿茲海默症患者與普利昂蛋白症患者一樣,一旦診斷出確實患病,病況便始急速惡化,終至死亡。

普利昂蛋白症初見於醫學文獻的時間,約莫與阿茲海默症同期(二十世紀初)。

傳出庫賈氏症的國家也傳出阿茲海默症,而有些國家則是庫賈氏症和阿茲海默症都很少見,例如印度。

大量更具說服力的證據顯示,阿茲海默症與其他的普利昂蛋白症縱然並未完全相同,但是都有一個共通的前提:在飲食中接觸到受普利昂蛋白感染的物質。

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EHM2lY2VFRly3Wxl.dRmEbcefeE-/article?mid=3273 

讓牛和人的頭腦空洞化,漸漸失智的元兇,既不是細菌,也不是病毒,而是蛋白質 (prpsc ,壞普恩蛋白 ) !細胞中原本具備的是正常的 prion 蛋白質 (prpc,乖普恩蛋白 ) 。

但是,乖普恩蛋白卻可能因為食物、輸血、碰觸到外來感染的 prion 蛋白質而變質,成為異常的 prion 蛋白質 (prpsc ,壞普恩蛋白 ) !

因為它分子的特殊的形狀,產生極強的感染複製能力,讓生物細胞中的乖普恩蛋白被同化成為壞普恩蛋白。過程如下:

一般的蛋白質在 65 ℃ 上即開始變性 ( 包括乖普恩蛋白 ) ,但是壞普恩蛋白在 300 ℃ 之下亦能保持其分子結構穩定!強酸也不能使其變性!在烈日下曝曬多日也不會被破壞!

所以,我們可以得知兩個事實:

1. 只要壞普恩蛋白進入台灣,它穩定的性質,可隱藏多年 ( 如藏於土壤中或在食物鏈中流傳 ) ,直到進入某個倒霉的人體內讓他頭腦空空、重新投胎!然後還會再繼續禍延無辜下去 ...

請告訴我們這要怎麼靠業者自律或消費者自主管理來避免啊?

2. 即便是極微量的壞普恩蛋白進入人體,就可以同化乖普恩蛋白,慢慢使患者的腦細胞死光,這段時間需要 7 年以上。 7 年後發病,誰會記得 7 年前是在哪裏吃到壞普恩蛋白?請告訴我們這要怎麼靠業者自律或消費者自主管理來避免啊?

而狂牛症與人類的新庫賈氏症非常類似,幾乎可以確定在新庫賈氏症中,人類的壞普恩蛋白,即來自人類吃進去的牛的壞普恩蛋白。

而大部份致病的壞普恩蛋白均存在牛腦與牛脊髓的神經細胞中 ... 所以,這就難怪,含有牛腦與牛脊髓神經細胞 ( 至少有傳導神經的神經元 ) 的美國牛絞肉全世界都不敢吃嘍!

http://blog.xuite.net/jninesunshong/Demon/28098478

我的朋友得了狂牛症 【文/陳麗貴】本文有圖
紅色牧人的綠色旅程
狂牛症多可怕?讓數據來說話!

( 休閒生活網路生活 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=grace127&aid=5376302