人們怎樣對待〔牛〕？

M  食：阿摩尼亞、羽毛、木屑、報紙、塑膠牧草、下水道處理物、不可食用的油脂、雞糞、水泥灰、紙板碎片、抗生素、荷爾蒙、人工甘味和香料

M  住：無法轉身趴下的籠子

M  行：終身都在籠子裡

M  育：小牛不能待在媽媽的身邊

M  樂：小牛不可以出去玩          

大笨牛的遭遇     飼養場提供食物的唯一目的：花最少錢讓牛越快增肥。

受虐的小牛犢

普威米養殖法：小牛生下來立即離開媽媽，剝奪小牛吸初乳的機會，埋下日後易於生病的原因。

直接送進空間很小的牛欄，小牛根本動彈不得，使牠們不長肌肉，沒辦法以天生的姿勢來睡覺，也不能轉身，連想用舌頭把自己舔乾淨都不能，而這是小牛最基本和與生俱來的願望。

只能前後、左右移動數吋。 

鼓勵吃肉的美麗糖衣

一般人吃飽後你不會聽到他說：『真好吃！我真喜歡那些死屍體的味道。』

……約翰羅彬斯

偉大的美國牛排教我們，是為了你才屠宰。

假如我們得親手去殺生才能吃到肉的話，素食者人數會如天文數字般增加。

誠實面對

利益團體所提供的教材中，用的都是委婉的字眼如把牛變成牛肉到店裡去賣，把豬變成豬肉等，教孩子忽略漢堡肉是絞牛肉的事實。

偉大的美國牛排教麥當勞的漢堡生長在漢堡園地。

如果小朋友知道他們所吃的漢堡是由可愛的小雞、憨厚的小豬與溫和的小牛被宰殺之後做成的，他們怎麼想？

痛苦來自和我們生命親密的關係。

我們會傷心，是因為這些動物和我們一樣都具有肉身，而那些執行殘忍暴行的人也是我們的同胞；是因為我們和他們同是生命大網中的一份子。

悲傷中我們可以找出彼此間的關係，並集中力量有所行動！我們的力量來自和一切生命的關係；我們的關係來自最深的人性反應；我們的力量絕對不會來自視而不見！……約翰羅彬斯 

食品業的環境成本

實際需求 vs 慾望需求

大自然中的每個元素孕育了人。

人的任何行為都會影響到陽光、空氣、水、大地，我們取之於大自然，也對大自然造成傷害或者是破壞。

而我們所做的一切將影響到與我們一同生活在地球的動物或者是植物。

動物與植物與我們息息相關，不管是食衣住行或多或少都有關連，結果所有的一切都是相互影響，不斷的循環，如果那個環節出了問題，我們還是會受到整個網路的影響。

我們在預支消費?? ! 

藥物濫用

M  荷爾蒙

剛出生的小豬很快跟母豬隔離，因為母豬不需要哺乳，很快就停止分泌乳汁，此時加上注射荷爾蒙，母豬可以在產後兩個小時再度受孕！

荷爾蒙是種強而有力的物質，極少量就可以控制整個內分泌系統。

當這些專家發現新的藥物可以控制母豬的動情週期，可以加速或延遲其生殖力時，真是欣喜若狂。

人需要一個月坐月子，恢復生小孩所耗費的精力，而豬卻沒有這種權力！

M  胚胎移植

在母豬身上注射許多荷爾蒙使牠製造很多卵，再採用人工方式來授精。

母豬一旦懷孕就注射黃體激素與類固醇，再加上 Shell 殼牌石油公司的「XLP-30」產品，以增加這一胎小豬的數量。

養豬業者並未因廠商對產品的無知而延緩採用，反而毫無顧忌的去干預豬的生殖系統。

M  氯黴素

運送牛群的過程中，由於空氣的不流通會感染「運輸熱」的肺炎，是造成美國今天最大損失的疾病。因此家畜業者使用氯黴素，對抗運輸熱使死亡率降低。

氯黴素和會使嬰兒畸形的鎮靜劑並列，若是病人命在旦夕，其他抗生素都不能發揮作用時，氯黴素可以派上用場。

但即使是微小的用量，也會使對藥敏感的患者骨髓停止製造紅血球而致命。

M  抗生素

雞、牛、豬生活在非常惡劣的環境當中，經常生病，業者會了提高動物的抵抗力就會瘋狂的注射抗生素，讓牠們不要生病。

雞、牛、豬身體裡面所累積的抗生素最後由我們吃進去肚子裡面，使我們生病的時候，面對許多的抗生素身體都有抗藥性，如果有一天，所有的抗生素都對我們起不了作用，那我們是否走上滅亡的一天？ 

還有許多是我們所不知道的藥物濫用情事，持續不斷的再發生。

我們必須要體認到，大自然是不斷循環相互作用的，到最後所有的毒素還是會累積在人體裡面。

我們必須好好去深思這樣的問題。

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