吃毒當吃補－你每天吃下多少戴奧辛？　　

戴奧辛 Dioxin 進入人體後，很穩定的留在肥肉裡，不容易被身體代謝掉，直到我們開始減肥，才從燃燒掉的脂肪裡釋放出來，毒害器官和神經，讓我們慢性中毒。 

根據衛生署藥檢局檢測，易遭戴奧辛汙染的食物中，蝦貝類戴奧辛含量最高，嬰兒奶粉最低；土雞戴奧辛含量比肉雞高、養殖蝦比野生蝦高、冬乳比夏乳高。

根據藥檢局抽檢食物每公克脂肪所含戴奧辛含量，依次是：

1.          蝦蟹、貝類  (每克脂肪含14.6±4 pg)

【1 pg (picogram)＝10^－12克】

2.          淡水魚 (每克脂肪含 4.07 pg)

3.          海水魚

4.          牛奶

5.          羊奶

6.          牛肉

7.          豬肉

8.          雞肉

9.          奶粉

10.      嬰兒奶粉 (每克脂肪含 0.109 pg)

台灣牛奶的戴奧辛含量為德國的兩倍，但魚類和禽肉則比德國低。 

我們吃下去的每一口「營養品」都是「毒品」，生活富裕了，補品變成毒品了。

森林大火也會產生戴奧辛，但人類活動才是戴奧辛的生產大戶，如煉金、製紙、發電、焚化垃圾、香煙、汽機車廢氣，都是環境中重要的戴奧辛來源。

戴奧辛無所不在，即使你不住在焚化爐附近，戴奧辛也長在你左右，它可以是氣態、是固態、是懸浮物、是你腳下踩的泥土，而且它很穩定，不怕熱、不怕酸、不怕鹼，可以存留很久，我們今天吃的戴奧辛，可能是 40 年前十大建設時製造出來的，我們今天製造出來的戴奧辛，可能是 400 年後的後代在「享用」。 

所謂的食品安全標準，只是「不會立即產生毒害」而不是無害，只要你吃得夠多，就會產生影響力。

戴奧辛存在於脂肪裡，重點是，所有的葷食都含脂肪，都可能含有戴奧辛，倘若人根本不吃葷食，至少可遠離戴奧辛吃下肚的威脅，還等什麼？

就從現在開始帶著您家人，從嬰兒到銀髮族，攜手力行吃素！