緊鄰新竹科學園區的新竹縣寶山鄉，有著許多豐富的天然美景，位於寶山鄉雙園路二段的「IF HOUSE 一五好事」創立三年，占地2400坪的超大園區，讓民眾用餐之餘，還能在園區內走走，更是西式婚禮的包場絕佳地點。

F HOUSE主要分為兩部分，一樓供宴會使用、二樓則是中餐和晚餐的食堂。走進IF HOUSE園區，迎面而來的一大片綠油油草坪，讓人看了心曠神怡，沿著迴紋針型步道，走上餐廳二樓，開闊的落地窗，視野相當廣闊。

「天然有機食材，融入在地特色農作」IF HOUSE總監蔡忠良表示，餐廳內主要是以地中海料理為主，主打自然、輕飲食的方式，讓客人能吃的開心、無負擔，同時針對不同季節，將在地寶山鄉的特色農作，也都結合在餐點中。

招牌的「紙包爐烤墨西哥辣椒檸檬魚」，餐廳選用進口墨西哥辣椒，搭配鮮黃萊姆，酸辣的口感，相當適合夏天食用；「烏魚子冷麵」也是針對夏天所推出的新餐點，因應不同季節，提供給客戶最適當的飲食享受。

餐廳外的寬敞草坪，提供客人能恣意散步，是許多親子用餐的絕佳場所，同時也開放攜帶寵物，能讓貓狗在草地盡情奔跑，但進入餐廳得將寵物放在寵物籠中，以免打擾其他客人用餐。

餐廳內共擺放了20多件來自各國的藝術品，有韓國、泰國、中國和台灣本土的藝術家作品，營造出更具特色、舒適的用餐環境，讓「吃飯也是一種藝術享受」。（記者林麒瑋）

IF HOUSE 一五好事

●地址：新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號

●電話：03-520-3158

●營業時間：

平日：上午11點30分至下午2點30分；下午5點30分至晚上9點30分

假日：上午11點30分至晚上9點30分

每周二公休

●官網：https://www.facebook.com/ifhouse