從小就對鐵路便當有一份特殊情感，小時候，跟著媽媽搭火車回外婆家，路途好長、好長，在火車上除了將雙膝跨坐在座椅上，細數著經過的一站又一站、一個又一個的山洞外，最期待的就是賣鐵路便當的時刻。

不識字的媽媽卻有驚人的記憶力，不管大站、小站的名稱都記得，在牙牙學語的年代，記火車站名也成了認字的方式之一。媽媽會說，「到了彰化站，便當就來了！」

就這樣，長大後還是愛鐵路便當，到了福隆，最大的吸引力之一當然就是福隆便當，而且它還有一個夢幻名稱「愛瑪仕便當」，指的不是它的價格非常夢幻，而是便當外殼的橘紅色和以柏金包聞名的愛瑪仕橘色的代表色十分相近，而有了這樣的稱號。後來在福隆一片「便當海」中，還發現了類似蒂芬尼代表的水藍色外殼福隆便當，不知是不是老闆想殺出一條血路，另開闢「蒂芬尼便當」就不得而知，但顯然還是愛瑪仕便當受青睞，有福隆便當的fu。

記得小時候搭火車，在月台上還會看到斜背便當架，叫賣「便當！便當﹗」的景象（也是後來A片中有所謂「火車便當」姿勢的由來，）便當架上內容好豐富，除了便當，魷魚絲、餅乾、各式零嘴都有，現在當然已經不復見，但在福隆車站月台上還看得到販賣月台便當的景象，販賣的婆婆媽媽們還會用毛毯將便當包起來保溫，跟火車搶時間，抓住幾分鐘停車時間趕快賣便當，一個60元的便當賺6元，也是十分辛苦。

在眾多福隆便當中，經常被媒體、當地人推薦的是位於福隆火車站右手邊的老店鄉野福隆便當，一個只賣55元；但比較後，我還是鍾愛一個60元的「發」福隆便當，兩片滷肉一肥一瘦，比較老店不會太死鹹，配菜也不少，滷蛋、香腸、高麗菜、酸菜、雞捲、豆乾、蘿蔔乾，白飯Q，即使是食量小的女生也能將一整個便當吃完，十足的古早味，以飲食均衡的角度來看完全沒青菜當然不合格，唉呦！偶而才吃一下，別想太多。

之後又嘗試了排骨便當，使用較大尺寸、菜、飯分開的便當，感覺就已經少了幾分鐵路便當的味道，炸過再滷排骨不是太有特色。

一樣的配菜，主角換成了魯雞腿，也覺得普普，不是太特別。

眾人投票，還是覺得最優的是愛瑪仕福隆便當，份量適中，吃下去讓人意猶未盡，還會有幾分想念，在火車上吃更有味道。