字體:小 中 大 | |
|
|
2012/01/30 05:16:49瀏覽3725|回應5|推薦63 | |
聖誔假期期間往日本去玩耍,中間有一段時間回台灣處理事情,看看爸媽。往日本去的機票蠻早就喬好了。從日本回台灣的這一段機票有點太晚下手,剛好卡到日本放新曆年長假,票不好喬。最後喬到的票是星期六深夜到,隔週星期五一大早就走。在台灣待不到一個禮拜,結果待在日本的時間還比較長。 我娘疼這個寶貝兒子,嘴上没唸,不過心裡大概在OS想說你這個猴崽子,到底是回台灣順便去日本玩,還是去日本玩順便回台灣啊?知子莫若母,為娘的那裡不曉得這個兒子愛玩的天性。 爸媽這幾年年紀漸大,不太喜歡跑台北。這次回來時間短,想說多陪陪爸媽才是正道。所以一下飛機深夜就直奔台中,連台北都没回去。台灣元旦也没補假,回來就只有一個星期天是假日,台北親友團要上班上課的全勞動他們星期天專程回台中碰面,實在是很感恩。 最感恩的還是兩個小阿姨,知道說這次回來時間短,特地再度情義相挺,回來的隔天星期日下廚煮家宴,把眾親友團通通叫回台中,讓我一次會面會完,不用再南北奔波。兩個小阿姨的台菜料理當然是没話說的。連續兩年勞動她們倆出手在農曆過年前為了我還要多請這一攤,真是疼我們疼得没話說。自家人能全聚到一塊真的是無價,更何況還有魂縈夢牽,她們倆的手路菜可以吃,想起來心裡都暖暖的。 來看看這一年後的續集裡的菜色吧。 冷菜裡的香腸。兩個人煮弄這麼一大桌菜,當然要有點可以提早預備的菜色,要不然當天怎麼忙得過來。 聽說今年不便宜的烏魚子。 滷菜上場:滷大腸。這個去年有吃到,念念不忘啊。 滷牛腱。 台菜裡怎麼可以没有滷豬脚。 一直覺得她們倆很厲害,滷蛋可以滷得色澤這麼漂亮。 炸物上場了。炸杏鮑菇。 蔬菜天婦羅。 酥炸黃金丁香魚,這個熱熱的吃真的是好吃到舌頭都要吞下去了。 炸金錢蝦球。這還只是第一批起鍋的。她們一直炸,我就一直吃。最後我不得不自首承認我一個人就吃了三四個。 這算是蒸菜吧。台菜經典老菜,鮑魚片。這裡頭是吸盡湯汁精華的白菜滷。 熱炒上場,鮮蚵嫩豆腐。 炒三鮮。 老薑九層塔杏鮑菇。 清炒山蘇。 清炒芥蘭。 湯桌。 燉人參雞。這湯真的是好喝,連喝了兩碗。 這道是素食的菇蕈湯。 主食:這炒米粉料多實在啊! 小阿姨聲名遠播的蝦仁蛋炒飯。 水果。大家知道我在美國吃不到蓮霧,所以卯足勁讓我吃個過癮! |
|
( 休閒生活|美食 ) |