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| 2024/05/31 06:02:43瀏覽789｜回應0｜推薦19 | |
雖然同在《大溪地》，但是玩《茉莉亞島》Moorea和《波拉波拉島》Bora Bora這兩座島的調性完全不同。《茉莉亞島》的渡假村都在本島上，只要你有自己的交通工具，你愛去那裡吃飯就去那裡吃飯。《波拉波拉島》不一樣，這裡大部份的渡假村都在《波拉波拉島》本島外私人的珊瑚礁島上，要到本島的話全都仰賴渡假村的船隻接送（要不然你要游泳去哦～阿捏毋湯）。這些渡假村個個心機都很重，晚上當然都希望客人們留在渡假村裡吃飯以刺激地方經濟（咦）。像是我這次住的這家《波拉波拉努伊康莱德度假酒店》Conrad Bora Bora Nui在白天有提供一兩班免費的船隻可以讓你坐到本島上去玩耍，但是入夜以後你如果想去本島的話坐船要付費，而且要價還不便宜，這樣子渡假村裡的餐廳生意才會好啊！這家《波拉波拉努伊康莱德度假酒店》裡有數家餐廳，選項也不少。不過這次來並没有每家都吃到，像是它們的中國餐廳《榕樹》Banyan我就没有特別去吃（没必要這麼自暴自棄吧）。 【Iriatai】 Iriatai是渡假村裡的法國餐廳，也是它們最主要的餐廳，每天的早餐就是在這裡吃的。有天晚上也特別來試了它們的法國菜。 Iriatai在渡假村最主要的那幢建築裡。 餐廳在二樓。 餐廳裡面的座位區。 不過這種地方當然是外面的座位區比裡面的座位區重要。 因為坐外面才有風景可以看啊！ 你看看這個無敵海景（手背拍手心）！ 早餐採取半自助的方式，自助餐有冷食也有熱食。 《波拉波拉島》的渡假村早餐一向弱弱的，連頂級品牌像是《四季酒店》Four Seasons在《波拉波拉島》的早餐也一樣讓人嫌棄到不行。（我看過客人在早餐拍的影片，真的不怎麼樣。）這家的東西我覺得在《波拉波拉島》的高檔渡假村裡已經算是蠻強的惹。 自助餐的東西。 也有菜單可以另外點蛋包一類的東西。 我覺得它們的麵包是所有的菜裡最精彩的，每天都有不一樣的驚喜出現。 而且麵包都作得不錯。 這個可頌是一定要走這種浮誇路線嗎？ 還有這個，誰准你這麼可愛的。 邪惡的爆漿Nutella榛果可可醬麵包！ 這個是來亂的，你以為你混在麵包裡我就看不出來你是一個包子嗎？哼！ 從早餐的麵包跳到晚餐的麵包。這家在晚餐時段搖身變成法國餐廳，有一天晚上在這裡吃晚餐。晚餐的麵包還是整籃端來給你挑的，誠意十足。 這個義大利品牌的橄欖油和巴薩米克醋的瓶子好漂亮。 今天很客氣，只點了兩杯單點的酒（其實是從下午開始已經在游泳池畔喝了兩輪了~冏）。 一杯法國Côtes du Rhône區Domaine Jean-Luc Colombo酒莊的"Les Abeilles"紅酒。 一杯法國Alsace區Domaine Klipfel酒莊的Gewürztraminer白酒。 送的小點。 這個小點下面的小餅乾作得好像珊瑚，真美。 前菜Burrata (with tomatoes, red onions and pesto dressing)：burrata起士沙拉，吃的時候淋上青醬吃。 主菜Veal Blanquette：法式白醬燉小牛肉。 小牛肉燉得還蠻好吃的。 還附了白飯。一整個就是很下飯的菜啊。 主菜Fish of the Day (Celeriac and maple puree, Timur berries vinaigrette)：當日鮮魚，楓糖根芹菜泥，尼泊爾Timur berries胡椒醬。 說到當日鮮魚，這裡的鮮魚肯定新鮮。我有一天在渡假村裡碰上這兩個傢伙就這樣載魚去餐廳，這個畫面太美不能只有我看到，島民的日常就是有這麼華麗。 【Upa Upa Lounge Bar】 Upa Upa Lounge Bar是渡假村裡的酒吧+餐廳。這裡也兼作「出入境大廳」（笑），因為渡假村船隻出入的碼頭就在這裡。你一抵達渡假村就是在這裡坐下來奉上飲料為你辦理入宿，你要走的時候也從這裡走。這家有供應日式生魚片和壽司一類的東西，你如果不是特別餓的話來這裡喝個小酒點幾道菜來吃也很足夠當作晚餐了。 Upa Upa Lounge Bar在海上的這幢建築裡。 這裡也是渡假村進出的碼頭，你抵達渡假村之後就是在這裡上岸的。 Upa Upa Lounge Bar裡面的樣子。 因為碼頭在這裡，這裡其實也像是它們的「出入境大廳」。 這家外面的座位區。你來到渡假村以後就是在這裡奉上飲料坐下來辦理入宿的。 坐在這裡看海也是很舒服。 晚上的時候會加擺座位。 這家供應壽司一類的日式料理。有天晚上在這裡喝個小酒也順便把晚餐解決了：Sake Tonic (Sake Junmai, Saint Germain, grapefruit, pepper, rosemary, ginger, tonic)和Ginger Tonic (Bombay Sapphire, ginger, lime, Yuzushu, tonic water)：左邊是清酒琴通寧，右邊是薑汁琴通寧。 Caterpillar (Tuna, shrimp, crab stick, salmon, flying fish roe, avocado, cucumber, shiitake, teriyaki sauce, spicy mayonnaise)：毛毛蟲壽司卷。這種壽司卷之所以有這個名字是因為外形長得像毛毛蟲而不是裡面包毛毛蟲啦！這在美國還蠻流行的。 Chicken Katsu (Breaded and fried chicken fillet, homemade tonkatsu sauce)：炸雞排。 Ebi tempura and vegetables (Vegetable and shrimp tempura, homemade ponzu sauce)：炸天婦羅。這裡面有炸蝦和炸蔬菜。 這種炸物要搞砸也要有異乎常人的能力吧！ 【Tarava Pool Bar】 Tarava Pool Bar是它們游泳池畔的酒吧。它們在下午的時候會有半價的happy hour，有半價的酒當然不能錯過（必需的）。 Tarava Pool Bar。 酒吧就在渡假村美麗的游泳池畔。 後面還有睡蓮池咧。 下午有半價的酒當然就卯起來喝：Spicy Passion Margarita (Chili infused tequila, Cointreau, passion fruit puree, mango juice, lemon)和Maitai Bora (Amande, White & dark rum, coconut water, orange, pineapple, almond)：左邊是百香果瑪格麗特，右邊是邁泰。 這明明一杯是龍舌蘭調酒，一杯是蘭姆酒調酒，結果兩杯看起來根本一模一樣（一個酒界撞衫的概念）。 既然是半價就喝兩輪把它喝成全價（咦）。第二輪點了一杯Villa Maria Sauvignon Blanc白酒和一杯Miraval粉紅酒。這個Miraval酒莊以前還一度是好萊塢的金童玉女布萊德·彼特Brad Pitt和安潔莉娜·裘莉Angelina Jolie的酒莊。他們在2014年結婚時還是在這座酒莊舉行婚禮的，不過他們離婚之後就脫手賣掉了。 ＊＊不論是要轉方向盤還是要轉大人，用耐心等來的酒會更陳年＊＊ 地址：BP 502, Bora Bora 98730, French Polynesia 網址：https://www.hilton.com/en/hotels/pptbnci-conrad-bora-bora-nui/ 延伸閱讀：開箱波拉波拉島奢華渡假村:馬爾地夫和大溪地誰的CP值高? 波拉波拉努伊康莱德度假酒店Conrad Bora Bora Nui (園區篇1) 延伸閱讀：開箱波拉波拉島奢華渡假村:馬爾地夫和大溪地誰的CP值高? 波拉波拉努伊康莱德度假酒店Conrad Bora Bora Nui (園區篇2) 延伸閱讀：開箱波拉波拉島奢華渡假村:馬爾地夫和大溪地誰的CP值高? 波拉波拉努伊康莱德度假酒店Conrad Bora Bora Nui (別墅篇) 延伸閱讀：開箱波拉波拉島奢華渡假村:馬爾地夫和大溪地誰的CP值高? 波拉波拉努伊康莱德度假酒店Conrad Bora Bora Nui (餐飲篇) 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 西歐 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 中歐 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 南歐 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 北美 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 中美 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 南美 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 東北亞 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 東南亞 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 南亞 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 中東 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 非洲 延伸閱讀：走進時尚品牌,開箱全球旅館 大洋洲 想追蹤文章按這裡就對了! 更有男人騷味的大頭熊在GQ
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