《波拉波拉島》Bora Bora的本島上有數家出名的餐廳，這家Restaurant Saint James便是其中一家。這家的好處是它離《波拉波拉島》本島的港口不遠，你如果是坐渡假村的船到本島來然後没有交通工具的話步行也可以到，這應該也是它在這附近的渡假村客人裡高人氣的原因。

這家分為餐廳和酒吧兩個部份，兩邊都有無敵海景，而且從早餐到晚餐都賣。酒吧的部份供應tapas一類的輕食，餐廳的部份供應的則是比較正式的餐點，東西走法式料理的路線，像是法式鮪魚沙拉Salad Niçoise和魚子醬或是鵝肝醬都在菜單上（它們酒單上的法國酒選項也不錯）。不過來《大溪地》吃鵝肝醬好像也有點怪怪der，來這裡還是要吃菜單上那些海鮮料理才是王道。坐在海景第一排喝個小酒然後吹海風啖海鮮，這裡絶對是來《波拉波拉島》在渡假村外吃美食的好去處。

Restaurant Saint James在這家叫作Helens Bay的小購物中心裡。

最後那一幢就是餐廳的所在。

它們法國酒的選項也不錯。

那句Its always wine oclock玩的是英文裡常講的Its always 5 oclock somewhere的諧音，意思是一天24小時內隨時都可以開喝。這句甚慰朕心（來啊，取酒來）。

餐廳的座位區。

海景第一排的座位區啊！

你看看這個景色（手背拍手心）。

酒吧的部份在隔壁。

酒吧很隨興，下面還是沙地咧。

酒吧外停了一艘雙體帆船。

吃到一半帆船就出航了（揮手）。

今天喝的：St James Special (St James white & dark rum, lime, vanilla, pineapple & mango Juice)和Sex On The Beach (vodka, amaretto, orange juice, cranberry juice)：左邊是《餐廳特調》，以蘭姆酒作的調酒。右邊是《在沙灘上野戰》，以伏特加作的調酒。好啦，我承認我是因為那個名字才點的（算你贏）。

送的麵包。

Half-cooked Red Ahi Tuna in nori crust, caramelized fresh ginger juice, flavored rice：薑汁炙紫菜黃鰭鮪魚。

Roasted Mahi-mahi, fresh coconut crust, mashed potatoes with olive oil, white lime butter sauce：椰絲鬼頭刀，下面是馬鈴薯泥，醬汁是青檸奶油醬。

這家的東西作得不錯，而且有這個無敵海景，是個在渡假村的餐廳之外的好選項。更何況人家還有這杯《在沙灘上野戰》呢（可惡，竟然有點想看）！

＊＊不論是要轉方向盤還是要轉大人，用耐心等來的酒會更陳年＊＊

地址：Bora-Bora, French Polynesia

網址：https://saintjamesborabora.com/index.html

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@AndyTsaiGB

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