家裡只有一只不沾鍋，卻要天天變出兩菜一肉的晚餐，所以常殘酷無情地對待它，如：剛煎好魚的熱鍋就直接沖冷水、沾鍋底的滷汁直接用菜瓜布刷洗、蛤蜊排骨雞翅等堅硬物照樣下鍋拌炒……，久而久之不沾鍋報以逐漸凋零的容顏，為了家人的安全，是時候該添購幾樣廚房用具了。


        身為家計開銷的守護者理當儘可能地節約，而真正有實力的廚娘更是能用樸實簡單的廚具呈現營養又美味的佳餚，這些我都明白，可是，我骨子裡的奢華與虛榮又總是操縱手指頭瀏覽經典又昂貴的知名廚具網頁，購買的慾望和心情也時而壓抑時而張揚。

        不沾鍋需要重新買一只，另一方面也該為它找個伴以免折損率過高，乾脆加一個中華炒鍋，這樣更能處理所有生鮮蔬食或是應付半吊子老媽自創的中西料理！

        首先，不沾鍋的塗層很重要可不能隨便遷就，各廠牌也都有各家廚娘在網誌中誠懇推薦。說來好笑，當初決定開伙，就連隨便在購物台買的韓國不沾鍋也覺得好用，但越是進化成半調子廚娘，就越容易陷入專業包裝的商業文宣陷阱中。在價錢與品質間擺盪許久，半吊子老媽開始深感不耐，幾經考量，手感較厚重的寶迪鍋深得我心，喜歡的型號卻又預算過高，只好暫時將就沿用舊鍋等領到年終獎金時再來購買。

        好，接下來該看看中華炒鍋了，市面上中華炒鍋的選擇更多，從專櫃上萬元到街市數百元的範圍根本無從決定。老爺想到數年前曾在好市多購入牛頭牌炒鍋，一直放在廚房後的置物間，但是找到時卻赫然發現鍋面中間出現幾處刷洗不掉的黑點，鍋蓋內側也莫名出現一小道刻痕並且滋生黴菌而變黑，既然無法再使用，看來也只好再度回到廝殺激烈的消費市場中挑選適當炒鍋。

        生鐵鑄鐵、不鏽鋼合金、陶瓷合金......各種材質的炒鍋令人眼花撩亂，只好胡亂採用自創的淘汰法。發霉的牛頭牌是陶瓷合金，所以首輪慘遭淘汰。公公使用的生鐵鑄鐵炒鍋耐操好用，但是生鐵鍋不耐酸，容易煮出雜質也傷鍋面，長久下來不可避免地累積油煙薰染與鐵鏽痕跡而黑黑黃黃，緊接著淘汰。眼前就剩不鏽鋼鍋這個選項了，而一提到不鏽鋼，當然就屬WMF的黃金比例最為知名囉，只是打開網頁訪價之後，又默默關閉網站，認分地把購買時間延長到年後。

       
        以上，是半吊子老媽在十月份每天晚上的消遣，不停地上網尋價與看部落格開箱文、不停地壓抑又總是窺探鍾情的廚具形影，幾番擺盪，老媽呈現極度憤怒與疲倦狀態......終於發出怒吼「為什麼我不可以現在就買？為什麼！」，老爺(屬羊)經不起驚嚇(這有何相干？)，連忙發出購買許可，老媽立馬上網解決兩樣廚具，順便到熟悉的生機網站購買未來兩週食材，儘管荷包已經失色尖叫寄出「咆嘯信」，無奈也阻止不了喪心病狂的老媽……。冷靜下來後，老媽眼神呆滯、雙手顫抖，電子消費代表著一切已經難以挽回。顫顫地關上電腦，懦懦地望著老爺，老爺牽起半吊子老媽的手，如救世主般平靜地說「辛苦了，我們上樓睡覺吧……。」

十一月拜物---

1.Berndes鈦金黑鑽系列不沾鍋(32 CM +安全玻璃蓋+耐熱黑鏟)

2.WMF不鏽鋼中華炒鍋 (40CM)

3.統一生機食材

4.永豐餘生機食材