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| 2018/08/09 09:13:09瀏覽1507｜回應22｜推薦0 | |
今年的暑假，氣溫雖然沒有很高，卻十分的悶熱。大概是我待在冷氣房太久，反而不能適應外面的高溫。
阿姨把雞鴨鵝都宰殺了，還有姨婆祖家的黑豬也壽終正寢，那天除了雞鴨鵝外，還有烤全豬，真是超級豪華的。
表姊弟妹們拖老扶小，算算也有近五十人，還有其他親戚也到場，沒有那頭豬，我們的菜恐怕會不夠吃。我在以前的大埕，就是曬穀場，看著第三代第四代，滿場亂跑，想想我從阿姨晉升到姨婆，看來不久，很快要做祖了。這時，我又想起了小時候和表弟妹還有我娘的乾兒子在這裡玩的事了。
祖厝雖然遭到火災，燒到只剩神明廳。但之前的廚房沒有建在一起，所以還能完整的保留兒時的模樣。那時候，我和我娘的乾兒子大C最喜歡幫灶爐升火，本來那些都是表姊要做的工作。她才大我們兩歲，早早就與童年生活絕緣，一大早要起床洗全家的衣服，還要去餵雞。
小C（大C的弟弟，和我同年）則是最愛去河邊撿鴨蛋，他和我兩個小表弟超級麻吉的，一早就上河邊去戰鵝老大，企圖在鵝老大的地盤把牠的子孫撿回來吃。結果，你們是知道的嘛，區區小人類，怎會是鵝老大的對手，又被啄腳跟和屁股，追逐到大埕，哭著去找我娘救命去了。什麼鞭數十，驅之別院，完全不是照這麼演的。
我的工作是什麼？當然也是和吃貨有關－－煮東西。從小我就很有這種天賦，也不乏相關的訓練。我煮的......咳咳咳～～～更正，我和小T（我娘的三個乾兒子之一，大我一歲和大C同年）一起煮的東西，端出去都是吃光搶光還被安可，超級有成就感的。而且吃我們煮的東西時，還會嚄伊嚄伊的叫，想再吃時，有的會汪汪叫。
沒錯，我和小T負責煮豬食和狗狗的飯飯。我們餵豬時，外公會一邊清理豬糞，清洗豬舍，等豬都吃飽後，會用長柄刷幫豬洗澡。
有一次，餵豬的飼料沒有了，我們去倉庫搬，大概是封口沒封好，裡面竟然有滿滿的小強。我嚇了一跳，失手把整包飼料都倒進大灶裡，驚嚇不已的小T和我，拼命蓋上鍋蓋，活活把黑壓壓的小強煮死在鍋裡。那天的豬食，連表弟妹們看了都噁心死了，堪稱暗黑料理之最。但豬兄弟們，還是吃得很香，真是敗給牠們了。
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
