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【分享】健康排毒餐（一）

排毒餐吃法

一、排毒早餐

水果（ 1份） 、生蔬菜（ 2種，各1份） 、番薯（ 1份） 、糙米飯（ 1份） 。

進食順序：水果 → 生菜 → 番薯 + 糙米飯。

☆ 份量以比例來取決。例如食量不大的人，若以奇異果一個當一份水果，那麼蔬菜、番薯、糙米飯都需按著奇異果的大小比例來吃。

二、排毒午餐

水果、湯、蔬菜、豆類或藻類、番薯、糙米飯。

進食順序：水果 → 湯 → 生菜 → 熟菜 → 豆類或藻類 → 番薯 + 糙米飯

三、排毒晚餐

水果、湯、蔬菜、豆類或藻類、糙米飯。

進食順序：水果 → 湯 → 生菜 → 熟菜 → 豆類或藻類 → 糙米飯。

—— 湯（ 5% ～ 10% ，如海帶湯、紫菜湯等）

—— 蔬菜（ 25% ～ 30% ，最好3/4生食、1/4熟食，不然也要1/2生食、1/2熟食）。

—— 豆類或藻類（ 10% ～ 15% ，但癌症與腎臟病患應盡量不吃豆等蛋白質類）

—— 糙米飯（ 50% ～ 60% ）

☆ 排毒早餐的最佳服用時間

慢性病患：早上 06:30 ～ 7:00 之間﹔一般保健：早上 06:30 ～ 7:30 之間。

☆ 一日之計在於晨，三餐中以早餐最為重要，晚餐次之。若能三餐都吃排毒餐是最理想的，效果也最理想。如果不能三餐都吃排毒餐，那早餐一定要吃排毒餐，午、晚餐可隨意（但要遵循少肉、少油、少鹽、少糖、少味精、少油炸、少加工食品的原則），或是早、晚餐吃排毒餐，午餐可隨意。但重症患者或是慢性病者，則要嚴格的一日三餐吃排毒餐。

☆ 早上不用喝湯﹔晚餐則不吃番薯，以免難消化。

☆ 水果在餐前 30 分鐘吃或先吃水果接著吃其他的，只要水果是最先吃就可以。

☆ 無論早、中、晚餐，所食蔬菜，盡可能保持至少 1/2 到 3/4 的生食，方能確保你有食入足夠的酵素，利於食物的分解、消化和吸收。 生菜：如紅蘿蔔、黃瓜、蕃茄、甜椒 / 青椒、西芹等。 熟菜：如花椰菜、小玉米、羊角豆、蘆筍、茄子、包心菜、絲瓜、苦瓜等。

☆ 請多吃海帶、昆布等藻類，可有效消除身體所受輻射，並可保持血液最佳弱鹼性，但要注意海洋污染嚴重，已影響海帶、昆布品質。若無把握食物之安全性，可另購活性昆布粉使用。

四、睡眠時間

配合正確的睡眠時間，排毒餐效果更好。

慢性病患：晚上 9 時就寢﹔

一般保健：晚上 11 時前就寢﹐並盡量在晚上 9 時後就開始處於休息狀態。

五、忌食物品

調整體質時間，忌食物品如下：

1. 魚 ( 含海鮮 ) 、肉 、蛋 ( 含蛋糕 ) 、奶 ( 含所有乳製品，如優酪乳、奶油、牛奶 ) 。

2. 油 、鹽 、白砂糖 ( 含一切有砂糖的製品，如巧克力、汽水等 ) 、味精 、醬油 。

3. 所有精製與加工食品，如可樂、汽水、果汁、餅乾、罐頭、泡麵。

4. 含咖啡因之食品 ( 如咖啡 ) 、酒精類、冰品類 。

5. 倘若病體已康復，則飲食調味可改為低油（冷壓之橄欖油）、低鹽（竹鹽）、低糖（蜂蜜等）。當然﹐吃食物的原味﹐還是最好的。

六、 14天強化排毒計劃

若欲強化效果，則可同時進行「 14天強化排毒計劃」﹐方法如下：

第一週：每一小時一匙 ( 滿匙 ) 植物綜合酵素，一天 16 匙 ( 睡時不吃 ) 。

第二週：每二小時一匙 ( 滿匙 ) 植物綜合酵素，一天 8 匙 ( 睡時不吃 ) 。

第三週以後，三餐飯後二匙 ( 滿匙 ) 植物綜合酵素。

七、生飲好水

每天應生飲好水（如以琳元氣水） 3,000c.c. 以上（可幫助加速排除身體毒素）。

☆ 好水的條件：

—— PH值為弱鹼性。

—— 保留原礦物質。

—— 乾淨無雜質 ( 無氯、無重金屬 ) 。

—— 符合生飲標準，不需煮沸，即可食用。

—— 含氧量高。

八、好轉反應

特別注意： 部分人服用「排毒早餐」後會有好轉反應，這是很好的現象，請繼續服用。

好轉反應現象列舉：

1. 頭痛、虛弱、感到不舒服、皮膚敏感、大便緩慢、拉肚子、多尿、疲倦、不想動、神經緊張、易怒、消極或憂鬱、發燒或其他類似感冒的症狀。

2. 如有的宿疾，被藥物壓制未真痊癒的，會發出來。如有高血壓者，高血壓可能暫時更高，有糖尿病者，血糖可能更高 ( 不用擔心﹐這是好現象 ) 。

但對大多數人來說﹐這些反應是可以忍受的，而且應該高興，因為對你有效。在好轉反應時，要多休息、多睡覺、多喝水或多吃植物綜合酵素，症狀就會減輕。

九、食物纖維

每天所攝取之食物纖維，至少應達 30 ～ 35g 以上﹐排毒效果才會明顯。所選食物之纖維素若不足，請另行增補植物種子纖維營養素。

十、細嚼慢嚥

從今天開始，練習每一口食物咬 30 下，保證你不會發胖，也不會得老人癡呆症，頭腦靈活、身手矯健。

因為這樣做﹐不只可以產生唾液，唾液中的酵素也可以幫助食物分解，減輕胃的負擔。更由於咀嚼帶動著臉頰的咬合，引起太陽穴的震動，進而促進腦部的運動，真可謂一舉數得。

上帝在創造我們時，讓孩童兩歲牙齒已長齊，意味著兩歲時就應以咀嚼進食而非再靠吸吮，所以需斷奶（不用奶瓶）及戒掉奶嘴。讓孩童多有機會咀嚼，亦可促進大腦發育，使家中寶貝變得更聰明健康，這也是父母給孩子的最佳資產。

後續文章 ——

【分享】健康排毒餐（三）

【分享】健康排毒餐（四）

【分享】健康排毒餐（五）

【分享】健康排毒餐（六）