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新竹看起來粉秘密的─cafe ant
2013/07/07 22:00:40瀏覽2523|回應12|推薦112

芙芙熊注意這地方好一陣子了。

從外觀根本看不出來這家店到底有沒有營業無奈

某天晚上經過這時,發現2樓的燈是開著的,我和芙芙尪就決定找一個下午一起去一探究竟!

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圍牆邊,有個小小的招牌。

從那小小的走道走進去,門上掛著的是「OPEN」。

再走進去還真別有洞天。

店家走的是復古風情,有一種回到鄉下的感覺。

門口的擺設,雜而不亂,顯現出店家的精心布置。

在這裡,有一種回家的輕鬆與自在。若不知怎麼打發時間,書櫃裡頭的書正向你揮手呢!

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這裡是全天供餐的,原本只是打算來探險和喝飲料的我們,決定提早吃晚餐!愛你喲!

這裡的飲料和餐點的價格中高。飲料大概150左右,餐點280,還有輕食可以選擇。

點完餐後,開放式的廚房裡,便開始忙碌了起來。

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其中一份餐點我們有加120元升級套餐,因此多了份量不多,醬汁偏酸的沙拉:

還有味道有著自然香甜的南瓜湯。

飲料也從左邊的可樂換成了冰摩卡。

冰摩卡喝起來很順,味道是略略帶酸的,但使用蜂蜜調味,喜不喜歡就看個人了誰理你

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餐點因為是現做的,所以我們等了好一會兒,也因此起來東晃西看的。

好久沒有看到有著長長塑膠水管的水龍頭了!

我還喜歡這個有大花布遮光的洗手間愛你喲!上頭還有書呢!

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先端上桌的是:「牛小排蒜片辣椒麵」。

老實說,剛看到時有點失望‧‧‧

淺嚐一口後驚覺:「這味道真是好極了!」尖叫

味道辣而不嗆,麵體沾附著鮮甜的醬汁,最上層除起司粉外,還另外灑些檸檬鹽和香料,使得味道有著豐富的層次感。

旁邊的芥末醬也超棒的,芥末香氣濃郁,口感細緻,不沾東西也要把他吃完大笑

我只能說這等待是值得的。

另一道是:「泰式椒麻雞」。

其實芙芙熊原本是想點打拋飯的。不過芙芙尪每次一聽到打拋飯就會火大,因為他覺得那不就是加了九層塔及不同香料的滷肉飯,有必要多花錢吃上面多了兩根九層塔的滷肉飯嗎?嘿嘿嘿

不過,打拋飯明明就不是加了九層塔的滷肉飯呀無奈

阿呀,那我們就來點一個大家都喜歡的椒麻雞吧!

齁齁,這椒麻雞和別人的不一樣唷,上面佈滿了蒜頭和辣椒,這讓喜歡吃蒜頭的我們一看就食慾大開愛你喲!

他的味道調和地恰到好處,不太酸不太甜,而且夏天吃辣辣的好過癮!

怕辣的人請勿嚐試,剛開始吃時是小辣,不過會越吃越辣~

現炒的蔬菜還保有鮮脆口感,搭上香辣椒麻雞,讚!

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cafe ant的環境在市區裡算是獨樹一格,菜餚也別有風味,店家不過於招呼但有禮的服務,這令人印象深刻!

現炒而非太空包的主副菜蔬,吃了後芙芙熊覺得這價位就一點都不貴了!

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店家資訊:

Cafe Ant

新竹市西門街135號 (大遠百旁邊)

03-5260262

在明志書院停車還有打折唷

非補助停車費,而是拿停車卡打折。嘿~還真有想法哩微笑

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fufsweet&aid=7896266

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NJ過客
等級:8
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2013/07/18 02:25

佈置的很懷舊 可是食物看起來又不太有古早味

也算是混搭吧

芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 17:50 回覆:

他不是走古早味路線唷~

我想想,這應該算是不分國界料理。因為店裡是台式裝潢,賣的有義式料理、泰式料理、輕食‧‧‧大笑


the dreamer girl
等級:8
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2013/07/14 14:22

很值得推薦的一家平價又好廚藝小館

嗜辣的我對椒麻雞最感興趣了


the dreamer girl~~ 最新作品:


汶萊( Brunei )- 斯里巴加灣市(Bandar Seri Begawan)

芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 17:46 回覆:

齁齁,這味應該夠辣的!

the dreamer girl 有機會可以來試試呢~


blue phoenix葉葉為君舞清風
等級:8
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2013/07/12 06:46

太好了

下次要找機會去吃吃看

謝謝分 享


blue phoenix

芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 17:45 回覆:
你回美國了嗎?

天涯孤鴻···花窗
等級:8
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別有洞天
2013/07/10 00:05

前面的照片我還以為是住家呢

那熱水瓶看起來像古早用的,孤鴻討厭燒飯(燒煩了!)

好像坐下來跟您一起吃呢!

芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 17:45 回覆:

話說,在這樣的大熱天裡,人人應該都討厭進熱呼呼的廚房吧誰理你

有空坐下來好好吃頓飯,心情會變舒暢唷!


多硯坊 (休)
等級:8
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2013/07/09 15:29

小招牌的店內別有洞天

像五六十年代的居家客廳

濃濃思古幽情

芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 17:15 回覆:
與裝潢華麗的店相比,芙芙熊特別喜歡這種有自己味道的店愛你喲!

幸福☆Anita_暫離,暑假再回來
等級:8
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2013/07/09 15:11

店裡有"古早味"的東西耶

書架上最左邊有一台老式的收音機

還有兩個"燒水罐"

好特別喔


歡迎走進Anita的內心世界.........
芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 17:12 回覆:

這裡從外觀道內裝都有自己特有的風味。

在新竹算是不常見呢~

閒人
等級:8
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秘密之店
2013/07/09 14:51

之前還住在新竹時   經常會經過這家店   有點隱秘  招牌也不明顯

每次都很好奇   但都不曾進去用餐

芙芙終於幫我揭開這家店神秘的面紗 大笑

芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 17:11 回覆:

哈哈,原來閒人和我一樣!

下次回新竹時,您就可以放心大膽地給他走進去了感動(嘩)


笑笑-綠洲 明湖 故鄉情!
等級:8
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2013/07/09 06:51

這家復古風的咖啡簡餐店,古意盎然,

經芙的妙筆介紹下,店中的菜餚特色均呈現在格友面前,

令人興起前往一探的念頭,芙芙能介紹得完備,非有很

深的厨藝不能竟其功!

芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 17:06 回覆:

笑笑先生過講了啦!

哪天來新竹我們請您來這用餐,親自感受一下~

天路(今日當如何)
等級:8
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2013/07/08 22:50

有與店東交談的機會嗎?

應該是一個很自在的年輕人吧?沒有濃重的商業氣息,卻將料理供應的很有誠意!

蹲式廁所,希望每個使用人也都有誠意啊〜〜〜

芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 17:01 回覆:

這份料理確實很有誠意,不用味道都差不多的料理包愛你喲!

我們去的那天洗手間沒有異味,地板也是乾乾淨淨的。

老闆應該是身兼主廚的中年女子吧!?

等芙芙熊在上門幾次,就可以和店東好好聊聊了!

柔怡
等級:8
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2013/07/08 20:41

老實說

看到這樣像住家的店,我通常不敢進去

因為光看外觀不知是否真能舒適自在

得進門才能知道乾坤

我也很怕被老闆或店員盯著的感覺烏雲飄過

芙芙熊(fufsweet) 於 2013-07-19 16:52 回覆:

我也是看了很久才敢進去害羞

這家店的老闆「有需要」時才會出現,我喜歡大笑

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