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2013/10/19 19:46:09瀏覽7894|回應6|推薦77 | |
泰式料理第二發來了 芙芙熊還真有打算來個新竹泰式料理的連載~ ----------------------- 這家「阿婆泰式」芙芙熊看過別人談論好多次,上次回高雄聽到連剛搬到新竹的表哥都吃過了,這下激起我一定要火速前往的決心! 找個中午來到了牛埔東路,遠遠地就忘見了這橘紅色的招牌~ 走進店裡,東南亞店中特有的香味隨即撲鼻而來,眼簾中不是孰悉的泰式料理裝潢,應該算是混搭風吧 話說,賣料理得也不是阿婆呀~ 我們看了看菜單,馬上就決定好要吃什麼了。 ----------------------- 先來一盤「涼拌青木瓜絲」。 這麼大一盤才80元 這青木瓜絲非常地辣,吃小辣的芙芙熊只淺嚐幾口就辣到說不出話。 他的酸味不重,倒是辣勁十足。 接下來是我最愛的「打拋飯」。 芙芙尪一直不懂為什麼要吃打拋飯,對他而言,這不過是加了九層塔的滷肉飯 這裡的打拋飯和以往吃到的不太一樣,這邊是用肉絲取代絞肉,吃起來更有口感。 當然還要有一份綠咖哩配飯囉~ 阿婆的綠咖哩椰奶為較淡,反而讓那種鹹鹹甜甜的味道更為突出、下飯。 沙嗲送上來時,我們嚇了一跳。 150元有十支,去碳烤店買雞肉串都沒那麼便宜 阿婆的醬汁給得大方也很夠味,雞肉不乾不澀還帶點肉汁,芙芙熊坐在那就喀了一半 吃飯總要有湯,聽說來這必點「海鮮酸辣湯」。 料多、味美,價錢實在。不只蝦大支,還有不少的秀珍菇。 阿婆的湯頭很濃厚,吃不完打包的回家煮成湯麵味道都還足。 ----------------------- 呼!這一餐吃下來還真夠味,而且份量多到還可以打包。 老闆娘雖然很少招呼客人,但是聊起天來還挺親切的,或許是不太擅長與客人應對吧~ ----------------------- 店家資訊: 阿婆泰式料理 地址:新竹市牛埔東路313號 電話:03-5306766 營業時間:11:00-14:00/17:00-22:00 =============== 芙芙熊最近真的忙到快抓狂了‧‧‧ 準備一家店怎麼會事情這麼多呀 |
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