早在4月底就就決定要去北平陶然亭吃烤鴨，無奈疫情突然大爆發，吃飯還是要吃的，只好改為外帶回家。

香根牛肉，我們只有佩服廚師的切肉功夫，牛肉切得有夠細，裡面還有芋頭絲，味道是不差！

本來很擔心外帶烤鴨的皮還脆嗎？幸好都保持酥脆狀態。

肉質就比較沒有水嫩感。

一般餐廳烤鴨三吃就會拿鴨胸肉炒銀芽，鴨肉吃來就會有銀芽的爽脆水嫩，考慮到老爺喜歡啃骨頭，遂將鴨胸銀芽改為醬爆鴨骨，果然合老爺的喜好，好吃。

陶然亭的蘿蔔絲餅是好吃的，蘿蔔絲內餡是帶汁的，女兒很喜歡。

烤鴨另一吃糾是酸菜鴨湯，大家都喜歡。

韭菜鍋餅，也很香好吃。

愛吃蝦的女兒點的蝦鬆，本來還擔心回到家後蝦鬆變冷會帶腥味而不美味，這種憾事並沒有發生，好家在。

疫情好像有越來越嚴重的趨勢，趁著還能外帶美食回家享用，就趕緊外帶回來，讓自己也稍事歇息一下，就怕不知道會不會哪一天會演變成限制出門，連外帶都有困難？！

北平 陶然亭餐廳

地址：台北市復興北路86號2樓

電話：2778-7805