在西雅圖起家的星巴克咖啡, 分店遍及世界各地十分有名，這一次我來西雅圖， 在某雜誌看到一篇介紹 它最近開設的超級星巴克店十分特別，規模大不說 內部設計也與眾不同，因此在本月9日星期六 特別全家前往一探究竟。

  這家店座落在市區 Capitol Hill， 我們在下午抵達 店內客人熙熙攘攘十分熱鬧 ，在進門左側自由座有一群年輕男女， 服裝奇特已超越一般時尚， 我以為是來表演什麼助性的 ，觀察半天結果不是﹝忘了拍照﹞， 當然最吸睛是大廳中間 那座有兩三層樓高的大烘培機 ，只見一袋一袋的咖啡豆， 進入履帶式輸送管 上下運行， 有專人向客人解說及示範 拿出烘培好的豆子讓客人鑑賞。

  當然最重要的事情是請客人購買商品及品嚐咖啡， 我點的是東帝汶咖啡， 內子 點的是 盧安達 咖啡， 前者較重口味 後者略淡 ，女兒點的是冰咖啡也是用東帝汶咖啡， 當然要想就此多認識一些咖啡 要多品嘗才行。

  星巴克的成功不是偶然 ，從販賣咖啡豆起家走遍天下 ，從產地生產開始了解 、掌握貨源， 讓客人變成死忠，而它的店越開越大！