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小食記-RAMEN 初ui -20170511
2017/05/19 12:12:08瀏覽2260|回應8|推薦130

店家資訊

店名:RAMEN 初ui

地址:高雄市鳳山區五權南路226號

電話:0908819571

臉書:RAMEN 初ui

    新好男人上網找了這間店,這店好像開不到一年,營業時間也和別人不同,就只有短短晚上的四個小時,18:00~22:00,(賣完為止),真是太特別了,大部份的餐廳中午也會有營業,但這間就是如此霸氣,聽說他們要維持好品質。

    新好男人載我,公公載婆婆,我們騎兩台機車便出發,騎著騎著,越來越不熱鬧,騎著騎著,人煙越來越少。終於停下來了,真是安靜到不像話的地方,停好車,走到門口,發現其實等待的人還不少。新好男人進店內拿號碼牌,號碼牌就是菜單,等待時間就可順便看看菜單,勾選要吃的餐點,叫號時再進去付費,然後再稍等一會,前面客人用餐完畢離開後,我們就可以入座,等待拉麵上來就可以享用。

    餐後回家討論,公公婆婆覺得太鹹,不合他們胃口。新好男人覺得還好,他覺得要吃就要吃道地的味道,他反而不喜歡改良品。我是覺得還不錯啦,尤其是叉燒,是我們四人同聲說好,真的好吃不得了。而且湯頭味道真的是又濃又鹹,老闆果真是日本人無誤,因為讓我想起,幾年前和新好男人去日本蜜月時,拉麵博物館內的拉麵或是日本當地的拉麵就都是那樣濃純香的味道。


他們口味就分鹽味及醬油拉麵,然後再各自細分:豚骨拉麵.蔥豚骨拉麵.糖心蛋豚骨拉麵.特製豚骨拉麵。


店招牌


蛟子超多的  我一直走動  免得被叮咬


門口蚊子多  那三瓶橘紅色可以防蚊


我們到時快要七點  蔥類已賣完


有聲明及證書  食安問題應不用擔心


號碼到了就推門進去付錢


裡面座位不多  大約20個位子


終於輪我們坐上位置


可以免費兩次加麵


鹹味豚骨拉麵$180


醬油特製豚骨拉麵$280  料看起來就比較多

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fllf&aid=102823953

 回應文章

淘氣麗莎
等級:8
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2017/06/13 16:19
光喝湯  就很營養囉
fllf(fllf) 於 2017-06-15 14:52 回覆:

淘氣麗莎午安:

我想精心熬煮許多時間  精華都在裡面  當然營養


江水
等級:8
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2017/06/05 23:17
有一連三天吃拉麵的紀錄,近來少飲少食,竟沒甚麼胃口了~~哎~
fllf(fllf) 於 2017-06-06 23:44 回覆:

江水晚安:

連續三天吃拉麵,可見江水應該還滿喜歡的。

最近沒吃,我猜會不會因為常常吃,所以有點膩?


小小茉莉
等級:8
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2017/05/26 16:29

fllf下午好

下週二就是端午節了

吃粽子了嗎

我已經收到媽媽寄來的粽子 也很不忌口的吃了好幾顆

媽媽的好手藝 滿足了我們全家人挑剔的嘴

媽媽即使手傷未癒 還是堅持為我們綁粽子

所以媽媽的粽子 吃起來也就特別有感覺

妳呢 會自己綁嗎

祝福妳及家人 端午節快樂

 

fllf(fllf) 於 2017-05-31 09:51 回覆:

小小茉莉早安:

不好意思,這幾天我udn也跟著放假,所以現在才上來,真抱歉。

這幾天,我有吃粽子哦,只是我不會包,就是外面買現成的。

小小茉莉母親手傷未癒,還是堅持包粽子給妳們,這心意真是珍貴。

期待這幾天出大太陽,原本想要去曬被子,但四天連假,只有一天出太陽。只能再等下個假日了。


航迷老叟
等級:8
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2017/05/26 11:25

日式的拉麵我也喜歡吃,只是普遍的都覺得味道偏鹹,

但湯汁味濃,日式拉麵有瑣碎繁細的準備工夫,

營業時間短,也就是能維持一貫的品質。

fllf(fllf) 於 2017-05-31 09:00 回覆:

航迷老叟早安:

不好意思,這幾天我udn也跟著休假,真抱歉,現在才回。

日本拉麵真的好吃,湯頭真是熬出來的。只給顧客好品質,難怪說到日本貨,大家總是覺得是好貨。


陳正華 牧師
等級:8
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2017/05/23 01:49

四個人兩部機車,真浪漫!

What a sweet “double date” !

fllf(fllf) 於 2017-05-25 14:46 回覆:

傳道午安:

兩人騎一部機車,可以靠得更近,當然更浪漫了。^^


郁勝
等級:8
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2017/05/21 23:01
到日本吃道地的日本拉麵,才知道太鹹!同行團員的隨身瓶裝水都在往碗裡倒。
fllf(fllf) 於 2017-05-22 13:09 回覆:

季非午安:

日本拉麵真是又油又鹹,偶爾吃吃還行。

真奇怪,日本人每天都如此吃,不是會變胖?身體不是會受不了嗎?


星海辰歌 ✿ 泉
等級:8
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2017/05/20 23:19

拉麵是我的最愛之一!

看到那張稍微失焦的照片,接著就說蚊子多... 我笑了! XD

然後又看到那三罐防蚊液... 我笑得更大聲了!

好笑

看過這篇文章才發現您也是人妻!

我一直以為您和新好男人是情侶關係.... 我大大的吃了一驚!

而且蜜月也跟我們一樣去日本。(笑

fllf(fllf) 於 2017-05-22 13:05 回覆:

泉午安:

新好男人比較喜歡日本文化,舉凡日本動漫.日本飲食.日本戲劇.日本三國時代也還熟悉,甚至還被我發現電腦裡也有些AV影片。(我好像在洩他的底)

我們是登記後的一年,才去日本的,去了十幾天,不趕行程,睡到自然醒,主要是美食之旅。^^


安歐門
等級:8
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2017/05/20 12:29

請多多包「含」,是日本人寫的?還是台灣人啊?

fllf(fllf) 於 2017-05-22 12:55 回覆:

安歐門午安:

你眼力好,店家寫錯了,應為多多包涵。

不過,我也不知是誰寫的。