火鍋是我們家ㄧ年四季百吃不厭的食物，

烹煮的過程很簡單 很適合像我這樣廚藝不精的人，

先把蕃茄下鍋熬湯再陸續把蔬菜、菇類 、丸子、肉片放進去就是一道色香味具全的好料理，

即使在外面用餐方便起見我們也會選擇離家裡近的火鍋店，

上週Emily的同學送她兩張築間幸福鍋物的肉品優待卷，

老公這週六要上班 於是我們母女三人決定週六搭公車到崇德店吃火鍋。

築間火鍋我們第一次吃，

他的價格比起ㄧ般平價的小火鍋價格稍為高一點點。

我點了霜降牛肉   Bonnie點了雪花豬肉 不吃牛肉的Emily點了鯛魚片

 不管套餐價格高低菜盤的菜色都是一樣的   菜盤的份量普通但是肉盤的量卻很足

霜降牛肉 只要涮幾下沾上糊麻醬或是沙茶醬就很美味   我獨享ㄧ整盤的雙降牛肉  好滿足

女兒吃了鯛魚和雪花豬也是讚不絕口，

這兩盤店家贈送的鮮蚵和蝦子份量也很多，

蝦子肉質普通倒是蚵非常肥美湯頭也很鮮甜。

儘管已經吃的很飽了胃還是會自動空出裝甜食的位置，

明治冰淇淋 共有八種口味，

每一種口味都來ㄧ點 那是一種幸福的滋味，

這一餐吃得我們母女三人眉開眼笑 滿意極了！

離開築間火鍋我們順道到民俗公園走走消耗ㄧ下熱量，

民俗公園於1990年3月1日開放是全國第一座的民俗公園。

園區內的建築以清末民初的傳統閩南式建築特色

園區中還設計有拱橋、迴廊、花圃、流水、荷塘等景觀   提供大眾一個休閒遊憩的場所

下午三點天空下起了雨 我們趕緊跑到最近的公車站搭車回家，

台中市的公車網雖不如台北來的齊全 但是前十公里免費是全台創舉 兩個女兒天天受惠。

台中花博展出自107/11/03至108/4/24，

早在去年11月花博開跑的時候我們就到過葫蘆墩公園、外埔展區、后里花舞館和后里森林園區，

唯獨后里馬場區沒有去過，

把握最後幾天的機會我們到后里馬場看看可愛的馬兒吧！

后里馬場當然少不了有馬兒迎賓

馬場區最大的亮點就是馬術表演，

不過我們到的時間錯過早上11點那一場，

如果要看下午三點那一場就要等到下午ㄧ點排隊拿號碼牌，

不想花太多時間在排隊上我們放棄馬術表演，

直接到故宮花蝶館排隊看由台北故宮出借的翠玉白菜、翠玉小白菜以及郎世寧的百駿圖。

郎世寧「百駿圖」

雖然在台北故宮及嘉義的故宮南院都看過這項國寶，

但是她初到台中做客不管如何都要來捧場ㄧ下 ，

這次展出除了清朝的翠玉白菜還有翠玉小白菜。

翠玉白菜是光緒皇帝的妃子瑾妃的嫁妝，

是以玉器的雕刻一體成形，   

以翠玉自然的色澤刻飾出綠色的菜葉與白色的葉柄，

白菜的造型象徵女子清清白白，

而菜葉上還雕有兩隻昆蟲螽斯與蝗蟲都是象徵「多子多孫」之意。

看完國寶之後我們再次前往后里森林園區觀賞機械傘，

春天繁花盛開   機械傘週圍小徑開滿了各種不同的花 五彩繽紛 好看極了！

正隆活虎館外觀是用回收紙管做成的裝置藝術   外觀就是一隻石虎的樣子

活虎館有三分鐘的影片介紹說明回收環保的重要性，

生活中有40%以上的紙類都是可以回收再利用的，

只要你我在日常生活中做好環保回收利用就能帶給地求更美好的未來。

這間綠能小屋 綠油油的ㄧ片 在炎炎夏日中顯得特別清新舒適

今天再訪花博 雖然有許多地方上次已看過 今日再訪 依舊叫人驚艷，

花博展出相當成功，

除了美麗的花卉及特有的景觀裝置藝術外，

最棒的就屬便利的接駁車 大大的降低塞車的困擾，

展期只到4/24 台中市民持身份證就能免費入場，

外縣市的民眾即使要花錢買門票 仍舊是值回票價，

有時間有興趣的民眾不妨利用最後這幾天到台中與花博來場浪漫美麗的約會吧！

離開后里馬展展區早已飢腸轆轆 我們到豐原覓食，

地方傳統小吃臭豆腐和綜合湯     酥脆的臭豆腐配上大骨控的湯頭    就是好吃   ，

另外小朋友肉包也是很值得推薦的小吃 鮮脆的筍丁和鮮肉 一口咬下大大滿足 要小心 會噴汁

昨晚將多年前買的謝坤山先生自傳「我是謝坤山」拿出來再看一次，

他在書中提到他從不想自己失去什麼而是想自己擁有什麼？

珍惜自己擁有的就是幸福 幸福的感覺就是天堂，

多好的一句話，大家都能有這樣樂觀陽光的心態 人人都能活在幸福天堂裡。