《試吃》村子口火鍋老甕酸白菜天冷的好選擇 - 小蘋果&小無尾熊的魔幻寫實國度

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《試吃》村子口火鍋老甕酸白菜天冷的好選擇

2013/11/28 08:00:00瀏覽3448｜回應2｜推薦14

我們家會跟村子口這品牌結緣，最早是蘋果媽參加了村子口的創意水餃比賽，成天搖旗吶喊著要大家上網投票，最終也拿下了一個獎項，卻也因此嘗過其特色的酸白菜水餃，並覺得口味皆有水準之上，後來去逛家樂福時如有發現特惠價，馬上掃貨安放冷凍庫，偶爾存糧不足時，下幾顆水餃總是來得方便許多。

這回村子口很大器地提供老甕酸白菜、田園蔬果羊肉爐、甕燒藥燉排骨三款火鍋試吃，火鍋真是天氣轉冷時人們心裡最大的渴望了，有鍋暖暖的湯，再加點豐富的蔬菜與配料，吃了既暖胃又暖心，讓人感覺充滿能量。

這幾款火鍋的便利之處就在於不需解凍，只要加1~2碗水，即可整袋下鍋煮，待煮滾之後嚐嚐濃鹹度，再依個人口味調整濃淡，然後讓其滾煮一下子就可美味上桌了。此外也可添加些蔬菜、金針菇、餃類，以符合每個人冬季吃鍋的口味。

村子口的老甕酸白菜火鍋，以其獨門的酸白菜融入湯底，加入一些白肉，其酸白菜雖帶有酸度，但不會嗆，其細緻溫順的酸味，頗能符合大家的胃口，湯底當然也很不錯。

另款田園蔬果羊肉爐，煮完整鍋飄香，羊肉的味道濃郁但不腥羶，搭配玉米、紅蘿蔔等蔬果，自然也讓湯底多了蔬果香，整鍋羊肉爐暖暖吃起來實在是太令人滿足了！

至於甕燒藥燉排骨則是三款中，口味最濃郁的一款，湯底藥材味飄香，具備了傳統藥燉排骨的迷人魅力，排骨則是另一亮點，吃起來軟而不柴，偶爾儲備個幾包放在家裡冷凍庫，那可真是深夜時的療癒食糧啊。

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村子口官網：http://www.tastevillage.com.tw
村子口 facebook：https://www.facebook.com/tastevillage

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