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2013/11/28 08:00:00瀏覽3447|回應2|推薦14 | |
我們家會跟村子口這品牌結緣,最早是蘋果媽參加了村子口的創意水餃比賽,成天搖旗吶喊著要大家上網投票,最終也拿下了一個獎項,卻也因此嘗過其特色的酸白菜水餃,並覺得口味皆有水準之上,後來去逛家樂福時如有發現特惠價,馬上掃貨安放冷凍庫,偶爾存糧不足時,下幾顆水餃總是來得方便許多。 這回村子口很大器地提供老甕酸白菜、田園蔬果羊肉爐、甕燒藥燉排骨三款火鍋試吃,火鍋真是天氣轉冷時人們心裡最大的渴望了,有鍋暖暖的湯,再加點豐富的蔬菜與配料,吃了既暖胃又暖心,讓人感覺充滿能量。 這幾款火鍋的便利之處就在於不需解凍,只要加1~2碗水,即可整袋下鍋煮,待煮滾之後嚐嚐濃鹹度,再依個人口味調整濃淡,然後讓其滾煮一下子就可美味上桌了。此外也可添加些蔬菜、金針菇、餃類,以符合每個人冬季吃鍋的口味。 村子口的老甕酸白菜火鍋,以其獨門的酸白菜融入湯底,加入一些白肉,其酸白菜雖帶有酸度,但不會嗆,其細緻溫順的酸味,頗能符合大家的胃口,湯底當然也很不錯。 另款田園蔬果羊肉爐,煮完整鍋飄香,羊肉的味道濃郁但不腥羶,搭配玉米、紅蘿蔔等蔬果,自然也讓湯底多了蔬果香,整鍋羊肉爐暖暖吃起來實在是太令人滿足了! 至於甕燒藥燉排骨則是三款中,口味最濃郁的一款,湯底藥材味飄香,具備了傳統藥燉排骨的迷人魅力,排骨則是另一亮點,吃起來軟而不柴,偶爾儲備個幾包放在家裡冷凍庫,那可真是深夜時的療癒食糧啊。 相關資訊: 村子口官網:http://www.tastevillage.com.tw 村子口 facebook:https://www.facebook.com/tastevillage |
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