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| 2011/05/30 15:42:01瀏覽1239｜回應0｜推薦10 | |
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天氣熱得令人受不了，受到食品添加塑化劑風暴的影響，買飲料前真的要再三思！只是，別以為只要商家證明安全的就一定安全！ 這次的黑心起雲劑事件讓人意識到食品添加物的問題，但是，如果平常習慣使用塑膠容器來加熱食物、裝熱飲或酸性飲料，或習慣用吸管、免洗碗筷，其實都可能將容器中的有害物質喝下肚，形同自己在飲料中添加了塑化劑或其他有害物質！ 所以，除了飲食安全要注意，平常也要注意自己的使用習慣，自備環保餐具，不要用塑膠容器(包括杯子、保鮮盒、餐盤等)來裝熱食、熱飲、酸性飲料、更不要拿塑膠容器來加熱食物。可以改用不銹鋼材質或瓷器來盛裝及加熱飲食。 炎炎夏日，要拒絕吃冰的誘惑真的不容易。但是，花點巧思，自己做既簡單又健康，一樣可以滿足口腹之慾。 中醫認為喝冰飲對氣管不好，小蘋果經常飽受鼻塞之苦，小無尾熊前兩周才因為天氣忽冷忽熱，半夜氣喘發作，又喘又咳又吐，一整晚都沒辦法躺下闔眼睡一覺，就因為兩個孩子的過敏問題，倒是讓我們對吃進肚的東西更加重視。
趁著這個周末假日，蘋果媽自己動手做了健康又討喜的「雪花冰」，說是冰但其實不是冰，本尊其實就只是清蒸馬鈴薯泥，馬鈴薯泥綿密的口感、雪白的顏色，看起來就像是雪花結晶一樣，不需要添加任何調味料，天然的色澤、天然的口感，再加上媽媽用湯匙「假裝」舀成冰淇淋雪球的動作，就已經很吸引兩個小孩的目光和味蕾。
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| ( 心情隨筆｜家庭親子 ) |
