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拒絕飲料誘惑的三個好習慣
2011/05/27 14:48:24瀏覽1497|回應1|推薦16

黑心業者在食品添加物中加入塑化劑的風暴越演越烈,今天媒體報導,除了飲料之外,連健康食品如兒童鈣片、維他命都淪陷!我們當然知道喝白開水最好,吃天然食物最好,因為就算是標榜天然健康的蔬果汁飲料、運動飲料,都還是加工食品,常喝其實對身體也是另一種負擔。然而,台灣是個飲料王國,生活中處處充滿著誘惑,要拒絕真的很不容易!

其實,喝飲料的行為是一種習慣,所以,要讓孩子自動遠離這些加工食品的最好方式,就是幫助孩子從小陪養三個好習慣:挑選、共享和減半,進而幫助孩子養成更為健康的飲食習慣。

想要健康點的第一個習慣,當然是先從挑選著手。例如,帶孩子外出用餐或踏青時,如果想喝飲料,只挑果汁,不要選擇氣泡飲料或含咖啡因飲料。這個原則很簡單,很多爸媽都能做到,可是只有這樣還不夠,因為各種有害物質對人體的影響程度和個人的體重有關,也就是說,同樣的容量成人喝了可能沒事,孩子喝了卻可能中毒!所以,把握第二和第三個習慣更為重要。


上圖:我們一家和小米粒一家,兩家周末親子聚餐,用餐時附贈的果汁,一杯小果汁,兩姊弟一人一半,再加水稀釋之後才喝,孩子習慣這樣的共享與減半方式,就不會對這種方式抗議。

共享,讓孩子從小就培養分食和共享的觀念,拒絕養成人手一杯的習慣。有時候真的想喝飲料解饞時,我們一家四口只買一杯,或是兩個小孩共享一杯,將一杯果汁分成兩小杯,再加水稀釋之後才給孩子喝。這個習慣最好從父母給孩子第一杯飲料的時候就開始,因為如果孩子已經習慣自己喝一杯,已經習慣要原汁原味,突然要改變方式 ( 分量減少、口味變淡,會讓孩子感覺自己好像被懲罰 ) ,恐怕又難免得面對一場親子戰爭。

我們很少碰飲料店的加味飲料,如果真要買,那一定要無糖、去冰,再加水稀釋。這就是量要減半、糖要減半、濃度要減半的原則和習慣。幫助孩子從小養成一個對重口味挑剔的味蕾,讓孩子自然喜歡上淡口味的飲食,即使以後孩子離開父母身邊,也不需要過於擔心孩子無法拒絕飲料的誘惑了。

當然,更好的方式就是自己打果汁,這也是無尾熊爸爸週末最喜歡做的親子 DIY 活動。每次從市場買來的新鮮水果,無尾熊爸爸就會拿出尾牙活動的普獎贈品果汁機來做現攪果汁,自己做,除了開水和水果之外,沒有其他添加物,小蘋果和小無尾熊還可以幫忙按下攪打按鍵,更從過程中了解到果汁是怎麼來的!



這一代的孩子,可以說是在一個加工食品「氾濫」的時代裡成長的,孩子會將這些食品視為是理所當然的食物,這次的黑心食品風暴,但願能讓人有所警覺,別再用這些食物來餵養我們的下一代了。

( 心情隨筆家庭親子 )
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蘋果媽&無尾熊爸
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買第二杯飲料前先想一想
2011/05/27 16:55
一杯飲料從十元到百元內有找,但是,花小錢的時候一定更要多想一想。