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泡麵,不只是泡麵
2007/05/03 01:29:17瀏覽4820|回應17|推薦53

平時忙碌的蕾波特,每天還是會在下班後,在廚房裡設法弄些有的沒的,溫暖一下老公的胃,不是有一句老掉牙,卻是千古不變的名言,要捉住男人的心,要先捉住他的胃嗎?

之前發表過一些簡單又美味的食譜,受到不少網友的青睞,雖然是野人獻曝,還是很樂於與大家分享。

這一碗是啥米?沒錯就是泡麵!有沒有搞錯,泡麵也敢在這裡貼!雖然泡麵人人會煮,但煮得好吃而且有質感的不多,不論市售泡麵如何廣告說有多好吃,最重要的還是要經過一番加工。

作法先撕開包裝紙,拿出泡麵,這還要多說嗎?別急別急,蕾波特不是那麼差勁的記者,接下來才是重點。泡麵裡面那一包好像是鹽巴、胡椒粉的東西建議丟掉,豬油包也建議不要,因為加工的東西準不是
什麼好料。

水煮開後,放入泡麵,同時加入各式不同顏色的蔬菜,番茄、青江菜、香菇、玉米都很棒,可惜那碗太可口了,沒有來得及拍照。

這碗泡麵融合了台灣的小魚干、中國的豆腐與韓國的泡菜,加上少許青菜與番茄丁,鈣質、蛋白質與維他命C都有了,油是用100%的純橄欖油,烹調時間約10分鐘。老公在品嘗蕾波特精心調製的泡麵時,西里呼嚕,一掃而光。

雖然只是一碗泡麵,還是可以贏得不少稱讚。

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ejeanlin&aid=934401

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黃雅詩
等級:8
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2007/05/04 14:03

既然都要自行調味湯頭

那為何要用泡麵

不用一般新鮮的麵?


蕾波特
等級:7
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用心最重要
2007/05/04 02:54

TO Moodyblue : 這是我的專長,菜煮得不怎麼樣,至少要說一口好菜

TO 亮:不要經常吃泡麵喔,最好多放一些青菜,裡面的調味包最好丟掉,放鹽巴和胡椒。

TO烘焙小魔女:在專家面前獻醜了。



等級:7
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晚餐
2007/05/03 23:08

我今天的晚餐就是泡麵

妳的好好吃喔


moodyblues
等級:8
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算你厲害
2007/05/03 13:03

泡麵還可以變這麼多花樣.

第一張相片裡的是做成乾拌麵嗎?


烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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老一輩
2007/05/03 11:54

不常常耳提面命要抓住老公的心一定要先抓住老公的胃

我認為不然,因為小魔女在料理上都是隨意煮,隨意吃

想吃就吃,不想吃就拉倒

現在應讓換成要抓住老公的錢,沒有錢就一定會回家,回家自然就會吃飯了,哈


陳沛忻
等級:5
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re
2007/05/03 09:27

簡單也是一種幸福,

能兩人一起用餐更是福上加福


CATT
等級:8
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泡麵能煮的彈牙 !
2007/05/03 07:37
也是一種功力 !
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