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媽媽的粽子
2006/06/01 00:16:19瀏覽1666|回應7|推薦40

端午節休假,早上給它睡到自然醒。

一大早,有人按門鈴,是快遞,接過手的是一個冰冰涼涼的紙箱,看了一下地址,是娘家寄來的,迫不及待地打開,哇,是蕾波特的娘親手包的南部粽,拉高分貝在屋子裡鬼吼鬼叫「我媽寄來的粽子!」、「我媽寄來的粽子!」

明明知道,多吃粽子無益,但世界上有什麼美食會比媽媽親手做的食物更好吃?一個、兩個、吃到第三個還意猶未盡,如果不是老公在一旁提醒,注意妳的體重,可能,會一直吃下去。

前天打電話給娘,說很想念她包的粽子,這幾年因家裡人口不多,原本今年她決定「金盆洗手」去買現成的,但還是禁不起女兒的央求,掛完電話就高高興興地上市場買粽子的餡料,而且火速寄上來,讓住在台北的女兒,即時在端午節吃到媽媽親手包的粽子,說到這裡,眼淚差一點就要奪眶而出!!!!!

在我的眼裡,媽媽的粽子是世界上最完美的粽子,每個角都拿摧得恰如其分,而且絕對標準化,我一直搞不懂,她就是這裡捉一把,那裡捉一把的,但包出來的大小每一個都一樣,真材實料的鹹鴨蛋黃、煮得爛爛的花生、香菇、魷魚、紅蔥頭...口味恰到好處,不會太鹹、不會太淡,剝開粽子後,淋上一點甜辣醬( 愛之味的味道比較好 )唉~那種滋味,很難形容,就是母親對女兒的愛。

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ejeanlin&aid=294507

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今年還沒吃到
2006/06/05 22:33

你說的粽子,真的是南部的,因為我看過好幾年阿嬤做的粽子

讓我想念了起來


蕾波特
等級:7
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謝謝捧場
2006/06/05 00:07

TO 繡花枕頭、魔法仙女、hui998、moodyblue:媽媽包的粽子真的很好吃,吃在嘴裡,甜在心裡。現在我正考慮要不要認真的來學包粽子?讓女兒長大以後,也可以吃到媽媽包的粽子~

TO 飛向天,別哭別哭,乖乖。


飛向天
等級:7
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人家想哭了啦
2006/06/03 15:26
你好壞喔!害人家想哭了啦
我要一雙翅膀~飛向天


moodyblues
等級:8
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你好幸福噢!
2006/06/01 13:00

你媽媽包的粽子好特別, 還有魷魚! 一定好吃的不得了!

你們怎麼端午節還放假啊?  我怎麼不記得有這麼一回事.


nicekiwi
等級:7
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好吃的粽子
2006/06/01 11:01

我也包了粽子

而且是南部的水煮粽

好吃


一束鮮花,與來人共同分享,
別吝嗇把欣賞花的喜悅心情分享出去。

hui998
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忘了
2006/06/01 10:33
忘了今夕是何夕啦


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向伯母致敬
2006/06/01 01:19

好感人喲~

妳介紹得真詳細,餡料豐富飽滿,害我都流口水了啦~