晚上整理照片時才發現，只顧著拍每一道菜的特寫，竟然忘了拍食物滿--滿--滿--的桌子全景，也忘了拍拍大家的歡樂實況.....哎呀，大家都忙著吃東西跟講話呀！

南瓜飯：這張照片是生的，煮熟之後忘記拍照。結果一整鍋南瓜飯竟然吃光光耶？！.....大家真厲害啊～，我原本以為飯很有可能會吃不完剩下的說～

培根蘆筍磨菇義大利麵：這是肋骨的強項，常常做，不會失誤。沒有濃稠的白醬或紅醬，可是每一條麵條都沾裹很香濃的培根蘆筍香味。我們兩個都很愛吃。

蒲燒鰻魚：偷吃步的烤鰻魚，哈。....原本也想來個清蒸魚或烤鮭魚什麼的，但是冰箱裡還有兩尾鰻魚，得先吃掉啊～（大家也知道，魚類平常在我們家是沒有銷路的....）。感謝親愛的小花小姐提早來幫忙烤鰻魚啊！

蛤蠣炒絲瓜：很清爽的夏天菜色，肋骨很愛。（剛炒好的絲瓜本來很翠綠漂亮的耶～，可是上桌後沒有馬上吃，不小心被悶的有點暗了。泣，敗筆。）


粉蒸肉：這是今晚最暢銷的菜色，很受大家歡迎。....看到粉蒸肉第一個歡呼的是TACO大爺，他很愛吃，不過平常肋骨很少做，通常有客人來才會做這道粉蒸肉。....鍾大哥說：粉蒸肉是功夫菜啊！.....裡面鋪的是香甜好吃的地瓜。我們兩個都不愛吃芋頭，所以每次我都放地瓜；這次沒有用青江菜，用綠花椰菜來搭配其實有點怪怪的。


迷迭香烤雞腿：其實很簡單很方便又受歡迎的菜色。肋骨一共準備了9大支雞腿，每人一支，整整兩大盤啊！....前一晚就先將雞腿切開按摩、醃迷迭香＆紅酒等調味料。....請客的時候至少要選一樣烤箱料理，可以節省很多力氣，又可豐富菜色。

紅黃甜椒炒茭白筍：茭白筍的季節又到了，好愛啊。紅椒黃椒各一顆，蒜末一匙，茭白筍幾根，簡單又討喜的蔬菜啊。

鳳梨苦瓜排骨湯：其實現在改良過的白玉苦瓜並不怎麼苦澀，但有些人還是不敢吃。敢吃苦瓜的人，就知道這道湯的好滋味了。（就連平常不愛吃苦瓜的TACO大爺，都說這道鳳梨苦瓜湯很好喝哩～）


【一桌子八樣飯菜，除了一些麵條之外，其餘菜色全部吃光光喔～～～，感謝大家的捧場啊！】

感謝小花小姐帶來的超好吃泡芙，有原味＆抹茶＆巧克力＆蛋糕泡芙，這家真的很好吃呢！.....（送大家離開之後上樓，看到桌上還剩下將近一盒的泡芙，有人竟然又歡呼了.....←ㄜ，請注意體重啦！）

感謝鍾大哥帶來的橫濱洋果子的萊姆球＆白蘭地球！好吃好吃啊～。（肋骨很怕有酒味的甜點，沒想到這兩款酒香甜點竟然只有香氣沒有酒味說～，而且不甜不膩，好吃啊～）

肋骨準備了三樣水果：鳳梨、美濃瓜、西瓜，還有一大壺的冰鎮桑椹汁！（←感謝SOUTH小姐及小花小姐的捧場啊！）還有SOUTH小姐帶來的飲料～

感謝首度光臨的少康姐一家，很客氣的少康姐竟然還準備小禮物給我們，連Uni-將都有一份禮物啊！

 感謝大家的光臨，希望大家都有度過一個"吃喝得很滿足又很愉快的黑皮週午夜"。......請放心，為了砥礪小肋骨的手藝更加進步，這種黑皮同樂會日後將會不定期舉辦。（←下一攤嘛～，我們再去盧鍾大哥吧！哈哈～）


May.16.2008