小時候，父母白手起家，家境清寒，飯桌上常常沒有可下飯的配菜。記憶所及，三餐最常吃的，就是白稀飯和糖，或是白米飯拌豬油醬油味精。事實上，兩樣都滿好吃的。我和兩個妹妹，反正也沒吃過什麼大魚大肉，那時又沒有電視機﹑彩色報紙這類的宣傳媒體，也不太知道有什麼好東西可羨慕的，所以呢，甜稀飯好吃，豬油味精拌飯好香，也不覺得有什麼委屈。

媽媽就不這麼想了。他看著三個瘦瘦小小的孩子，總想辦法要給我們補一補。

那時，公認（或者是在我們這等極的人們之間公認的吧）最滋補的食物，就是豬肝。可是豬肝很貴。媽媽只能從爸爸微薄的收入中，在月初勉強拿出一些錢來，買幾兩豬肝給我們三兄妹進補。

那真是得來不易，口口珍饈。

可是我不吃。

不知道為什麼，我就是不喜歡那個味道，那個口感。

媽媽看我不吃，氣得火冒三丈。

你知道這是多少錢買來的嗎？

你知道這是專特為你買的嗎？

你為什麼不吃？

吃！

我就是不吃。

兩個妹妹在一旁乖巧地大口咬著一片片赭黑色的豬肝。

媽媽拿起了竹棍。

你吃！

我還是不吃。

竹棍落到我身上。

你吃啊！

我於是勉強夾起一片，慢慢往嘴邊送。

我感覺到體內的連鎖反應已經開始啟動。

就在我牙齒碰到那片豬肝時，肚子裡的東西全湧了上來…

從此以後，我只要聞到豬肝味就要冒冷汗。

吃？

沒敢再嘗試。

現在在我眼前，就擺著一盤熱騰騰的牛肝燴飯。

什麼肝都一樣。

我就是沒有辦法。

到了俄國，發現俄國人像中國人一樣也吃內臟，我就知道這一天遲早會來。

俄國人牛肉吃得比豬肉多。肉比較貴，內臟便宜。特別牛肝比豬肝大好幾倍，是一般負擔不起天天吃肉的家庭絕佳的選擇。

這一天終於來了！

我盯著那盤牛肝燴飯。

怎麼辦？

拒絕它？

可以嗎？這不會傷到女主人的心嗎？

聖經說，擺在你面前的，不要問，只管吃。

好。

我決定給主一次機會。

主，你說吃，我就吃吃看。你負責。

於是我橫了心，舀起一大匙牛肝帶湯汁帶飯，一把塞進嘴裡。

大不了就整口吞下去。

結果，奇蹟沒有出現。

嘴裡還來不及有任何動作，胃裡的東西又作勢要衝上來了。

我緊閉雙唇，突然起身，急忙往廁所跑去。

等我狼狽地回到餐桌上，我已經沒有別的選擇了。

我請魯彬弟兄幫我換一碗白飯。

就在這當兒，我注意到，約瑟弟兄也將盤中的牛肝推到一旁，他也只吃飯。

我沒有解釋。

魯彬也沒有多問。那一餐，我們聊的還是召會生活的甜美見證。

一夜無事。

第二天，早餐時間。賢慧的女主人起了個大早，為我們預備了豐盛的早餐。

我一看，頭皮又開始發麻了。

盤子裡的主菜，是一片抹了厚厚一層鵝肝醬的麵包！

主啊！

你還要再試我一次？

好，我再給你一次機會。

再給你一次機會來改變我。

於是，我又壯烈地拿起那一片鵝肝醬三明治。一口咬下去…

奇蹟還是沒有發生。

接下來，我又把昨晚的戲碼重演了一遍。

這次等我回到位子上，那盤三明治已經被撤下了。

魯彬還一直道歉，說他已經交代過姊妹了，但她大概沒記清楚…

我慘白著臉，擠著笑容跟他說沒關係﹑沒關係。

那天下午，在一場小聚會之後，我們正靠在椅子上休息，魯彬猶豫了一下之後，向約瑟和我靠了過來。

「呃，弟兄們，我有個真理問題想請教你們。」

「哦？」看他一臉嚴肅的表情。

「呃，我注意到你們兩位都不吃肝臟。」他停了一停，想了一秒鐘，又繼續說，

「是不是因為肝臟是造血的器官，而基督徒不應該吃血，所以你們不吃肝臟？」

他接著又說，

「基督徒是不是不可以吃肝臟？」

他鄭重其事地說完了他的問題。

主啊，原來我們的一舉一動都成為這群單純的弟兄姊妹們的行為指標了。

我趕緊搖搖手，說沒有這回事，並把我小時候的故事都告訴了魯彬。

他聽完了我的故事，才如釋重負地笑了起來。

幸好他問了，否則我們一走，難保他們不會彼此勸誡，不再吃肝臟…

這回，我失敗了兩次。主還會在給我第三次機會嗎？

我不敢想。

俄式愛筵，還好，這裡沒有什麼「心肝」寶貝。