前言：此作出自福島縣大木代吉本店，此酒造早先以「自然鄉」作為主力銘柄。而「楽器正宗」此作，如同其酒標設計，有著悠久歷史卻是在近年重新揚名。由於酒造臨近皇室所屬狩獵場，某次在皇族拜訪之際，宮內廳樂官與藏元提起了，造酒與演奏樂器一樣，都是表達對於神明的崇敬。後續在二代目獨立後，便以此作為銘柄。

此作揚名，除了自身釀造表現外，應歸功於長谷川酒店之力。早先此銘柄為長谷川酒店專屬限定品，後續推廣為全國各特約店限定。好酒，不該藏於一己之身，透過全國各酒店而與大眾共享，成就了楽器正宗今日之名氣。

調性：白葡萄、梨、青蘋果一類香氣為主體，中後段帶出些濕草地、白桃、果核一類香氣，細緻而有一定複雜度表現，而令人出乎意料之外。入口，酒體表現極為亮麗，在口中帶出些梨與瓜果類香氣，以果酸作為主體且其尾韻表現適中，不過於沈滯。佐餐或是單飲都有不錯表現，在餐點對應上大抵割烹料理為主，倘若對應上西式海鮮料理也不會有所遜色，縱然口味稍重些應也不會有所妨礙，表現極為亮眼之小品。

如果說，真要在這支作品上挑出些缺點或是遺憾，那便是特定名稱標示。此作掛上了本釀造之名，卻有著不輸吟釀酒之本質，甚至直追部分酒造之大吟釀。倘若索性以普通酒之姿現身，或許可以避免掉因為拘泥於特定名稱，進而錯失好酒等可能性吧？畢竟，在這年頭雖然特定名稱掛上普通酒，不過卻往往是酒造頂款作品。笑～