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| 2010/04/29 22:46:26瀏覽1806｜回應2｜推薦21 | |
平常我喜歡買 Nestle 的, 因為到處都買得到也便宜. Valrhona 法芙娜巧克力倒是第一次買, 真的有點給它貴, 雖然它的評價為第三名 17.3/20 但是和第二名的 Nestle 70% 18/20 差了 0.7 分. 買它純粹是為了當禮物送人好看. 價錢竟然比第二名的 Nestle 貴上四倍. 這告訴我們一件事情, 最貴不見得最好, 高價後面的內幕值得探討. 評價第一名的是 Alter ECO NOIR intense PEROU 18/20, 有漂亮的水果香味帶點酸但卻很宜人, 是所有測試品牌中唯一標有原產地的.  上面巧克力右下角的三個標籤由左至右分別表示 目標碳足跡為零(意為儘量在有環境保護的規範下生產的)/有機產品/公平交易產品 Nestle 輸在沒有標明原產地, 不然它的口味醇厚香氣十足有鮮明的甜味卻和可可的苦味完美融合, 是非常棒的巧克力. 第四名為 1848 Bio noir 70%  第五名為 Michel Cluizel Noir de Cacao 72%  我自己試吃的結果, Nestle 略勝一籌, 口感圓潤適口, 香氣十足. 法芙娜巧克力則較為澀口, 但是在包裝上真的漂亮高級. 令人愛不釋手.
春天的蘆筍進場了, 買了一公斤 , 一公斤 6.8歐元, 一根至少都有一百公克又大又鮮美, 蘆筍是好物趁盛產時要多多吃 !
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