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這個「近4成學童有便秘」的調查方法有大問題!
2009/07/16 21:56:14瀏覽613|回應0|推薦12

引用文章嗯嗯…近4成學童有便秘

「北醫保健營養學系針對6百多名3到5年級國小學童問卷顯示,超過3成學童沒有達到衛生署所建議的蔬菜攝取量,逾4成學童未攝取建議水果量。」

6百多名3到5年級國小學童問卷,就說「超過3成學童沒有達到衛生署所建議的蔬菜攝取量」,真是大笑話哩!

這份報告真的很胡鬧!

每班30名學童,600名學童只有20個班級,而且就我所知,這個研究的調查因為是在六月底辦理的,所以只有少數(一~二所學校)學校的老師配合,並不是隨機抽樣的調查,而只是集中在少數學校的調查,最多只能代表「該少數學校的狀況」,所以根本不具代表性!

用這樣的調查結果來說:「超過3成學童(好像是全國的學童的三成哩)沒有達到衛生署所建議的蔬菜攝取量,逾4成學童未攝取建議水果量。」!唉~~~!!這種報告不信也罷!

當然,確實有一定比例的學童有便秘問題,關鍵在於蔬菜水果量的不足。尤其是小學營養午餐的蔬菜和水果量可能會因為小朋友的好惡、家長的意見、以及廠商的成本考量而不一定足夠。雖然這個研究的結果並不具有代表性,但也提醒了老師和家長,應該正視並全面檢討學童蔬果的攝取問題。

( 知識學習健康 )
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引用
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