(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*"，即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分，越多顆星評價越高；本食記出自個人感想，若覺得文章不夠實用、千萬別不忍心按下一隻大拇指、並歡迎指正；如果喜歡我的文章、也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)

幫大家估一下看完這篇文章所需的時間——  

(初訪文、二訪文)

之前一直說好要來吃丘比的新產品——法式吐司，結果拖到現在，都已經不新了啦

這是下午茶時段、也就是平日一至五的下午兩點以後提供的產品，所以我前幾個禮拜就跟同學相約、挑在某個禮拜五的14：00來這用餐，我卻因故遲到，誰知道懲罰效應那麼迅速、14：10吐司就賣光光了誒(o_o)
結果那天轉戰了華山的小確幸、CP也不低！
這回，我獨自一人前來挑戰、冒著風飄飄、雨瀟瀟的窘境，從公館一路騎車殺過來，渾身濕嗒嗒的站到了店員面前：「請給我一份法式吐司！」

好險這次有、不然我大概就要撞牆了吧W(`0`)W
上一次我問店員法式吐司不是平日兩點以後提供嗎？怎麼這麼快就沒了？
得到回答：那天的生意比較好，如果等到下午五點、麵包出爐，法式吐司還是有提供的
也就是說，如果想要保險一點、不要踢鐵板的話，最好下午五點再來點法式吐司啦！


其實平日到了下午兩點，大部分的店家都關店休息了，清潔人員也會把附近的椅子都搬到桌子上，只有少數店家還會營業，丘比跟松鼠就是其中兩家（前提是丘比的吐司沒賣完）


這是新規定：打包除了小塑膠袋跟小紙袋以外，醬料盒、塑膠硬盒都要收費，順便響應環保^_^

我的號碼是50號、點餐的時候還在48號，這是他們的餐點——鮪魚木盆沙拉$130*****

這裡的木盆沙拉我之前介紹過了，是目前吃過最好吃卻又是最便宜的！
至於我的法式吐司嘛⋯⋯速度頗慢⋯⋯等了將近20分鐘，難怪人多的時候不願提供:-P

上餐囉～焦糖杏仁法式吐司$140*****

擺盤沒什麼藝術性，不過一看就很吸睛(☆_☆)
別看他少少的，這樣的熱量可是爆炸的咧(＞人＜;)
主要的內容就是吐司、冰淇淋、抹醬與一片糖漬蘋果


原本以為這只是一般般的咖啡冰淇淋，結果抿在嘴裡卻是濃郁的蘋果香，是蘋果肉桂口味的冰淇淋！！！
真是太妙了！蘋果不是做成清爽的雪酪、而是做成香氣濃厚的冰淇淋、就像蘋果派上面的蘋果餡一般虜獲人心(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


這是旁邊附上的一片糖漬蘋果，竟然甜得跟水梨一樣！不對、應該說他遠遠超過了水梨，可是浸過檸檬汁、又用肉桂調味，所以不容易膩
而且漬過糖水之後、蘋果原本的爽脆多了一種圓滑感，很不一樣

再來就是主角~法式吐司啦!

竟然還在流…流…流…流漿ㄟ=口=

這也太扯了吧~?!我根本沒擠她沒壓她、怎麼一拿出來就要爆發啦

黃澄澄的蛋液裹住柔嫩的吐司，上頭淋著焦糖，放上葡萄乾、蔓越莓乾與杏仁脆片，白如飛雪的糖粉作為最後的點綴，一看就知道罪惡、卻又讓人無法控制加入犯罪的行列

撥開上面的點綴，直擊吐司的表皮，是虎紋般的肌膚，柔軟嫩彈、散發出十足的蛋香

丘比的吐司是我在一般的輕食餐廳裡、少數能吃到會讓我驚訝到嘴巴開開的=口=
他們主打純手工、真的是一吃就不一樣!
極細綿、極鬆軟，尤其在吸足了蛋奶汁以後，放到舌端的吐司竟像是布丁一樣”唰”地散開、溶化
傳統上有一種甜點叫做麵包布丁、是把沒吃完的麵包丁泡入蛋奶漿裡直接送入烤箱，成品會像是布丁裡有濕軟軟的麵包
而這道法式吐司正好相反，簡直就是水嫩嫩的布丁不斷在流出甜美的布丁液，即使在控制膽固醇，我還是禁不住誘惑、火力全開啦><

一旁附的是花生醬與巧克力醬，不過我不想叫他花生醬，比較想說是花生”粒”，因為顆粒實在有夠多的、根本就是用一點點抹醬把花生碎粒黏住嘛XD
一般花生醬用的材料不外乎花生、糖、鹽與植物油，所以容易有油膩感，但丘比的花生粒偏乾、很稠，在法式吐司的映襯之下，吃起來反而是鹹的
前幾天才介紹過新竹的福源花生醬、幾乎是全台最紅的牌子，那的確是我吃過最讚的花生”醬”、但丘比的花生”粒”則是口感與滋味兼具、一點也不輸呢><

下面就來看看用法式吐司跟其他配料的組合，可以迸出甚麼滋味?

肉桂蘋果冰淇淋+法式吐司
原本吐司的醇厚蛋香竟然被冰淇淋的甜味壓過了，可惜
雖然這樣吃起來還是很美味，不過吐司變成調和冰淇淋糖度的工具、兩者的美味互相衝突、怪可惜的……

花生粒+法式吐司
剛剛是吐司被壓過、現在是吐司把花生醬壓過，美味的兩樣東西還是無法完美結合，還不如先吃吐司、感到甜膩時再吃花生粒會常到更多風味、又比較能持久不膩口

巧克力醬+法式吐司
丘比自製的巧克力醬，不再只是單純的甜膩、而是略帶苦芳的苦甜巧克力
雖說單吃起來沒有很吸引人，不過淋在甜滋滋的法式吐司上、讓苦香融入甜香與蛋香，巧克力竟是最佳的陪襯者!

終於來了~大魔王!
法式吐司+花生粒+巧克力醬+蔓越莓乾+葡萄乾+杏仁脆片+焦糖+糖粉>///<

以為他會甜到爆嗎?
錯!其實有了花生粒的鹹跟巧克力的苦，這樣反而多了一絲中性美，很複雜、也很好味!
不過在熱量上面就要小心注意啦~每一樣裝備的戰力都不低餒=P

這一次就只介紹這樣吐司啦~旁邊的松鼠我也介紹過了，不過再往右一邊、竟然還有一家賣養生食品的、之前沒注意到，生意頗冷清...不過既然本君正處於養生蟄伏期…恩恩~下一次就決定是你啦!

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