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| 2018/01/03 15:49:01瀏覽15627｜回應0｜推薦12 | |
花漾姊妹市場趴趴go (二)
趴趴走的第二個行程 ~中山市場~花漾姊妹來嚕 中山捷運站 ~ 中山市場 ( 臺北市中山區長安西路3號 )
帶著一群快樂老頑童「花漾姐妹們」來去「傳統市場趴趴go」，第一個是華山市場，看了二樓滬杭豆漿的排隊人潮，激起大家對菜市場的熱情，卻仍有人覺得似乎經過很多次市場門口，而第一次走進的經驗，才發現市場的寶礦，甚是有趣，於是將繼續我們的第二個市場"中山市場"，這裡附近以前就是台北市政府舊址，當時熱鬧的光景已不復在，但仍有10幾年的美食就隱藏在市場裡，例如:「鶯歌號」:採用放山雞，用高山茶特製煙燻，不油膩，尤其豬頭皮入口Q彈並口齒留香，嚐過的沒有不愛上的，而老闆又很大方，往往中午過後，就被饕客搶光了，另外還有一攤「中山紅豆湯」是中山市場超過30年的知名老字號，古早手工麻糬，讓人吃過一口就想接著一口，而親切地麻糬伯和麻糬婆更是人情味濃厚的代表人物，尤其在冷冷的寒天，每每經過總是要來一碗暖呼呼的紅豆湯，真是讚 ! 市場嘆驚奇，繼續跟著愛的移動城堡，Go唷 !
一行九人離開華山市場，從善導寺捷運站 前往"板南線"的西門，再轉搭"松山線"然後到中山捷運出站
除了一號出口之外也可以從中山地下街的4號出口，即可到達
而走出中山捷運一號出口向右往長安西路方向 沿路即另有一片可愛風景
有貓頭鷹ㄟ
這裡可是藝術地景公園
仔細看，這個機器人還會跟你眨眨眼喔 !
有螃蟹爪八個
有可愛兔兔，陪你玩
還有蝸牛慢慢爬
也有母雞帶小雞
哈哈哈 ，我們是一群 "老母雞" 啊 !
現在捷運很方便，這裡也很適合親子遊喔
沿著長安西路方向直走不遠 我們到了 ~ 中山市場
自民國73年開業迄今....
以前熱鬧的光景不再，啖美食依然存在
首先要推薦的是位於中山市場32攤位有金牌燻雞之稱的『鶯歌號』
老闆非常大方，馬上切一大盤給這些婆婆媽媽的饕客們試吃，大家既驚訝又開心，嘴巴張得大大的，筷子不停地把美食往嘴巴送 
吃完嘴角還會殘餘油脂的香氣煙燻豬耳朵，吃起來超Q彈和外皮炸得酥香的紅燒肉，是讓人讚不絕口的美味，這可都是老闆對食材講究料理紮實得好功夫呀 !
鶯歌號的美食，讓人印象深刻 肯定也是婆婆媽媽們，每到中山市場會放進菜籃裡的好料，姊姊們各個舉起大拇指說"讚啦"
https://www.facebook.com/YingGeHao
吃了鹹之後，接著就要吃甜的，往右移走幾步就有甜滋滋的紅豆湯
中山市場超過30年的知名老字號 中山紅豆湯（麻糬伯） ( 中山市場1樓28號攤 )
這裡人情味特濃，親切可愛的麻糬婆 真是遇見"您"
除了手工麻糬有古早味，這個醃製白蘿蔔也特有鄉下媽媽才有的味道 聞起來就讓人食指大動，每人帶走一包，都被我們買光光嚕
再來是幼綿綿的紅豆，店裡最熱銷的紅豆湯和麻糬，麻糬除了皮非常Q彈有嚼勁之外，紅豆、花生和芝麻等3種內饀更是口感極佳，搭配在一起可以說是絕配，皮外面再滾上一層厚厚的花生粉，更增添了麻糬濃郁的香氣和風味。
在挑選紅豆食材方面，麻糬伯從來不會為了節省一點成本，店內所有的紅豆都是來自屏東萬丹，而且堅持每次都用小火燉煮1個鐘頭以上，不僅非常用心、絲毫不馬忽，真讓人感動ㄋㄟ
來給中山紅豆湯的老夫妻 ~ 支持與加油喔 https://www.facebook.com/profile.php?id=100016775893700
我特愛麻糬，有花生和芝麻餡料，買回家自己做 !
這個讓我不顧形象得每次必買的花生酥三包一百，是我滿足口慾的零時甜點，還有芝麻和花生粒狀的選擇 相信我，一口便愛上它，
還有各種甜湯，住在附近的人家都外帶回家當請客好料ㄟ
一碗熱湯，溫暖你我心
淡淡的甜味而不膩，讚唷 !
親愛的麻糬伯.麻糬嬤 ~ 謝謝您們的用心和堅持 讓我們吃到好吃的古早味，我們一定還會再來喔 !
鄰近的台北市身心障礙福利會館-台北市中山區長安西路15號 就在市場旁，我們一群人便走進去看看
這裡正舉辦反歧視身心障礙者的攝影展活動
是啊，我們走一趟市場，用不同的角度看見過往歷史的存留 要真誠心意相待，真誠心意做食物，好的味道會留下百年
最重要隨時保持一顆樂觀的赤子之心 哪裡好玩，哪裡裏去 市場快樂趴趴走，繼續Go唷 !
傳統市場巡禮 (一) 台北。華山市場 ~ 花漾姊妹趴趴go 傳統市場巡禮 (三) 台北。水源市場 ~ 花漾姊妹趴趴go |
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| ( 休閒生活｜生活情報 ) |
老闆葉興隆15歲就從瑞芳到台北的燒臘名店當學徒，結婚之後便來到中山市場創業，雖然辛苦，但仍堅持
因為會讓人一口接一口停不下來
