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馬來涼糕
2011/09/21 09:29:37瀏覽268｜回應0｜推薦1
使用材料:
   全脂鮮奶200克.糖50克.玉米粉80克.椰奶50克
步驟:
      先取部分鮮奶60克與玉米粉拌勻.成奶糊.備用.
      用不銹鋼鍋將剩餘鮮奶用小火煮熱約80~90℃熄火.
再加入調好的奶糊及糖.再拌勻.倒進盒中或模具中.置涼後.
放進冰箱冷藏.待凝固成型後.切塊或用模具直接淋上椰奶.
食用.即可.
( 休閒生活｜美食 )
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引用
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