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法國藍帶騎士獎得主─吳大為的部落格!
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蜂蜜芥末苦瓜
2011/09/16 23:31:07
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材料:
苦瓜一條.洗淨.分切去籽.再切成薄片備用.
冰塊一包.礦泉水一瓶.
調味料:
黃芥末30克.蜂蜜20克.混合拌勻.備用
步驟:
將切好的苦瓜薄片放入盆子.倒入半瓶礦泉水.加入
半包冰塊.冰鎮約20分.將苦瓜撈起.取一水盤放進另
一半冰塊.再將苦瓜放於冰塊上.食用時.沾蜂蜜芥末
即可.
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=davidwuintaipei&aid=5639762