十全燉雞湯 - 法國藍帶騎士獎得主─吳大為的部落格！

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十全燉雞湯

2011/09/14 13:18:56瀏覽227｜回應0｜推薦12

雞(雞肉) 熟地	十全燉雞湯.用料(請依個人喜好.斟酌加減用料) 適量補血.甘溫滋潤.工善養血.對於血虛失養所致面色委黃或蒼白.
雞(雞肉) 熟地	眩暈心悸.失眠及增強免疫力均有功效.
當歸	補血.活血.有和血作用.對於散瘀消腫.養血生肌.都有良好功效.
川芎	活血行氣.驅風止痛.具通達氣血功效.
白芍	養血柔肝.平肝止痛.具增強抵抗力功效.
白朮	苦溫燥濕，能補脾陽.利水，止汗
枸杞	抗衰老.明目.具有強肝.腎功效.
黃耆	性味甘溫.養氣.補氣並具有提升免疫力功效.
黨蔘	補脾胃益肺氣.益又補血.主要功效於補脾胃虛弱及氣血兩虧
茯苓	具有鎮靜.利尿.化濕健脾.安心神作用.可防浮腫.強化免疫力.
甘草	甘草中至少有十種以上抗發炎的黃酮素.抗炎能力是相當的強